“是啊！甚么东西这么臭啊？”
“这臭豆腐真是好吃，好久没有吃到这么甘旨的东西了！”
那渔民皱了皱眉，又往油锅里瞧了两眼，迷惑道：“乖乖，就这几块豆腐干就得两百文？你这也忒黑心了吧”
这壮汉的一番话，无疑就是最好的告白，让那些还没有吃到的人，都焦急了，差点挤翻了三俊楼的摊子。
天方才亮，一股“怪味儿”便在城内满盈开来，不一会儿，周边的百姓街坊纷繁走上街头，去寻觅这股怪味儿的泉源，连早餐都顾不上吃了。
卢雨指着立于身边的那块木板道：“上面写着了，你本身看吧。”那渔民往木板上一瞧，只见木板上面写着，‘家传配方，秘制臭豆腐，两百文钱一份（每份五块），数量有限，限定每人只准买一份，卖完为止，望大师多多包涵。”
“很好很好，这就是我想要的，做的很好，能够多量量的做了。”
新开张的三俊楼门前，搭着一个大架子，架子中间放着一个火炉子，炉子上摆放着一口盛有沸油的大锅，只见一名青年人正在将十余块青墨色，大小相称的豆腐干放进油锅里，青墨色的豆腐干在油锅里不一会变成了金黄色，披收回阵阵的香味。
“二弟，你闻到甚么味道没有？”
这时，一个壮汉端着一个空碗从店内里跑了出来，朝着卢三森谄笑道：“掌柜的，你这臭豆腐真是太绝了，嘿嘿，你看能不能再给我来一碗，这么好吃的东西得给我家老娘带一份啊？”
“中愈，家里已经按你的叮咛，这两天做的就这么多，你看行不可？”卢掌柜浑厚的笑道。
卢掌柜哈哈一笑，道：“客长，不美意义，一人只准买一份，你如果还想再吃或者给家里带的话的话，明儿请早点过来。”
那壮汉意犹未尽咂巴了几下嘴，叹道：“罢了罢了，我还是明日再来吧。”摇点头，放下碗，念念不舍的瞥了眼油锅的臭豆腐，用力的嗅了嗅，然后遗憾的分开了。
随后三小我便去了地窖，事前已经遵循方中愈的叮咛，在酒楼地窖里筹办了六个大瓮，现在三人出来，中愈俄然把此中一个瓮的盖子翻开来，顿时一股刺鼻的酸臭味劈面扑来，三人都从速捂住嘴和鼻子，卢掌柜诧异隧道：“这味道，这个味道不就是 ...... ”
“各位街坊，大师先排好队，别焦急，一个个来。”在卢掌柜的右边，是他的本家弟弟，卢雨，这小伙子正站在一张长凳上，大声呼喊着。看着哗啦哗啦的铜钱，卢雨脸都笑着花了，之前在大哥店里可没有像明天如许收钱收到手抽筋啊，他终究明白甚么叫做买卖，这才叫做买卖。
没有让他们绝望，很快，他们便找到了那怪味儿的泉源。此时，三俊楼门前正排着一条长长的步队，把路面都站满了，少说也有一两百人，细心看，人群里有进京肄业的墨客文士，有街口杀猪宰羊的屠夫，另有大户人家的丫环仆人，他们聚在一起，这场景还是第一次见，场面是非常的壮观。
这个青年人恰是卢掌柜，在中愈的一下午的教诲下，他已经很谙练的把握了油炸臭豆腐的技能，炸出来的臭豆腐已经是上品了。
“唔唔－－啧啧，味道真不错，好吃，真好吃！”
卢雨摇点头，叹道：“客长，如许说你就不刻薄了吧，不错，这几块豆腐干确切不值甚么钱，但我们的技术值钱啊，再说，加上调料，底子就不赢利啊，你想想，是不是这么个理。”
“嘿，小二哥，你们这豆腐干如何卖？”这时，一个方才闻臭赶来的渔民朝着卢雨问道。
这青年人，身前裹着一块灰布，头上包裹着一块白布，一手拿着一双长筷子快速的将油锅里的豆腐干翻来翻去，另一手握着一个长勺将已经炸好的豆腐干捞了上来，放在中间的小碗里，然后又从中间放着的阿谁装满豆腐干的瓷盘里夹出五块扔到锅里。