“我老伴年青的时候如许做过，刚才我看着这些食材俄然一下想起来了。”姜卫生道，也不闲着，开端洗小白菜。
本来想聊的是灵感，最后聊成了爱情。
“好啊。”江枫利落地去找碗，给本身盛了小半勺长得很像罗宋汤的百味汤，吹了吹。
“不是，她是因为你三爷爷厨艺好才喜好上我的。”姜卫生道。
“姜伯，五花肉现在要捞出来吗？”江枫感觉火候差未几了，便问正在给牛肉焯水的姜卫生。
“以是张奶奶是因为您厨艺好才喜好上您的？”江枫问道。
“要不如何总说女人一孕傻三年呢，她平时多夺目的一小我呐，有身的时候脑筋也变得不灵光。我当时候跟着师父去隔壁县呆了三天，回家的时候菜还没吃完。她本身一小我舍不得吃完，特地留了小半盘给我。她怕菜给放坏了，就每隔几个小时热一下，连早晨都时不时起来把菜放在灶上热一下，好几天都没睡好觉。”
“她烧那道菜是她有身的时候，记得当时候她都快生了，请产假呆在家里。你三爷爷另有国营饭店里的其他厨师考虑到你张奶奶当时候将近生了，需求吃点好的弥补营养，就凑了点牛肉和五花肉让我拿归去给她烧两顿好的。”
“然后呢？”江枫诘问。
“但是味道挺特别的，实在详细是用甚么东西做的我早忘了，我就记得她当时候把五花肉，新奇牛肉和西红柿放在一起炒，出来的东西味道别提有多奇特，可我就恰好记了很多年。”闲着也是闲着，姜卫生干脆和江枫提及了张丽的黑汗青。
“然后你张奶奶就没体例了呀，我在外边回不了家，她固然不会烧饭但又不能眼睁睁的看着肉在家里放臭了，就硬着头皮把那两块肉一起烧了。”姜卫生道。
姜卫生买的五花肉有些偏肥，通过简朴的腌制片成薄片放到锅里香煎再合适不过。肉片下锅不过一两分钟的工夫香味就出来了，和香味一同出来的另有包裹在肥肉里的肥油，薄薄一层猪油贴在锅底，彰显着这块五花肉的肥瘦程度。
姜卫生不像江枫，他喝了几十年的百味汤，江卫明是如何做的他再清楚不过了。按理来讲就算照猫画虎，照葫芦画瓢，画不到十成像起码也能画出二三分，可现在姜卫生恰好动不了第一笔――他没法选定食材。
“因难堪吃吗？”江枫光想想就感觉这道菜必然很暗中。
“不消捞出来，把火关小些就行，小枫，你帮我把那碗切好的西红柿放出来一同翻炒一下。”姜卫生正在措置牛肉腾不脱手。
“那为甚么另有西红柿？”江枫不解。
至于百味汤的缩减版怪味汤江枫喝的次数就多了，怪味汤作为独一一道姜卫生能在泰丰楼中拿得脱手的菜，只要到了姜卫生做员工餐就必然会有怪味汤。
“可我当时候又没钱买不起肉包子，我就把你三爷爷早上给我留的菜包子送给她了。”
“可厥后张奶奶不就晓得那包子不是您做的了嘛。”江枫道。
能够每个年纪大的人都很喜好向小辈们提起当年的旧事，特别是感情方面和丰功伟绩方面的。
姜卫生一副这就是你不懂了的神采：“那有甚么干系。你三爷爷每顿都会给我留饭，我和你张奶奶每次约会都是带饭盒去，她吃我的我吃她的。厥后谈的时候久了你三爷爷也熟谙她了，如果做了甚么好东西，像是肉包子，白菜猪肉饺子这类东西还会特地留一点给她呢。”
“小枫，你帮我把五花肉腌一下再切成片放到锅里煎，把油煎出来吧。”姜卫生道。
“对对对，有甚么做甚么，有甚么做甚么。”姜卫生连连点头，自傲还没三秒又纠结起来，“但是，这剩的食材不搭呀。”