特别是另有一部分学员，因为各种百般的启事，被刘昴星偶然的打脸过，此时也都挟恨在心的诽谤着他。
对于“干货”这类需求长时候、并且没甚么太高的技术含量的预措置的食材，是答应提早筹办的。
此次是以“相扑火锅研讨社”在名义，应战十杰，与前次刘昴星与郁魅的食戟有辨别，前次食戟从本质上是两人以小我名义建议的，只是“盖饭研讨社”情愿付出筹马罢了。
明显之前的刀功，仅仅是秀一秀罢了……
“记得我还在初中部的时候，‘相研’也是有十杰坐镇的大社团，应当是阿星本身选用这类大龙虾的，还是挑选信赖他吧！”一色慧说道。
“作为专业食戟师我答应你对我资格的质疑，我们先在这里停止相扑对决，我赢了以后再比试摒挡也能够！”刘昴星浅笑着说道。
临了局时，豪田林小声叮嘱道：“以后就奉求了！”
川岛丽也适时的宣布：“那么现在，请两边代表进入各自的摒挡台……‘相扑火锅研讨社’对阵‘十杰第十席’的食戟，主题为‘虾摒挡’……现在正式开端！”
二者共同的恰到好处，削皮刀老是以巧力，切入到剔骨刀最需求发力的位置，几下东山龙虾背部的虾壳已经被完整启开……
观众们对于改换选手，还是处于不测当中，不过绝大部分观众，还是不看好刘昴星，固然他赢过郁魅一次，但是郁魅和绘里奈，绝对不是一种程度的存在！
野菜和野味的报酬可不不异，后者多数是指野生、或半野生的植物食材，具有有别于高度家禽化的肉类的口感与美味，但是对于野菜……在上层次的摒挡中，利用还是比较少的！
“恩？那种绿色的菜是甚么？”悠姬迷惑道。
诸如“自不量力”、“以卵击石”之类的话，不竭从观众席上传出。
只见木头箱子里竟然装满了水，但并不是内里有甚么海产，而是正泡着干货！
凡是在对蔬果停止邃密措置时，才会用到的削皮刀，此时却被刘昴星用在了龙虾上……
“咦？阿星的那是……”此时大师也看到了刘昴星选用的食材。
对于一年生们来讲，“薙切绘里奈”就像神一样，而刘昴星就是阿谁渎神者……
善二推了推眼镜说道：“没错，也叫‘柏林湾匙指虾’、‘挪威龙虾’，固然看起来身材和头部和浅显海虾类似，但却属于龙虾类，在大西洋东北部、地中海一带的海底保存，西欧各国风俗将其作为食材。”
绘里奈所选用的虾，身材和头部看起来都和浅显海虾差未几，只是大一些，不过两只前螯，却格外的颀长，几近与虾的身材等长！
能够将生龙虾肉，剥成这个模样，三名评委也见到后也不由得感兴趣了很多，特别是运营刺身摒挡店的泽口，不由得说道：“如果我家有人有这类刀功，我必然要加一个演出类的项目，让他在客人面前将龙虾肉剥出来，这过场单单看起来就是一种享用！”
刘昴星将干货捞出来以后，两边几近同时开端了对虾的措置，此时两边都挑选了将虾肉生剥出来。
此时正将竹荪，鸡枞蓉，凤尾菇，松茸、猴头菇另有牛肝菌，一样样的捞出来，木头箱子还是两层，上面一层里不是“干货”，而是放着山芋、山药、牛蒡等根茎类的食材……
按说生剥虾时，冷冻一阵子再剥，是最便利的，以“挪威海螯虾”的体积，也完整能够这么做，但是为了包管口感，绘里奈还是挑选了新鲜的虾。
但是就在刘昴星剥出了三只龙虾以后，面对三坨已经剔除了沙线、还是闪现龙虾形状的龙虾肉，却停止了捣碎的措置！
比拟于“挪威海螯虾”这类令人第一眼看不出是龙虾的食材，刘昴星的选材就非常“开诚布公”了，个别大小上完爆绘里奈的挪威海螯虾，火红色的身材、体型闪现圆筒形，另有一双庞大的前螯，尾部也有庞大的尾扇，明显恰是最常见的龙虾……大龙虾！