此时的二牛也已经把六堆大料磨成了粉,文兵拿来备用,便开端支起大锅燃烧了。
“你好,陈叔……”
锅中加净水,等水沸,放入大量枪弹头和辣椒王,待辣椒煮到必然程度,将其捞出,沥干,绞碎备用。
因为现在的至尊用的还是老式的鸳鸯锅,最多只能盛两种口味,是以,文兵直接将六种口味做成了三锅,一起端到了几人面前。
这会已经是下午两点多,厨房里除了大厨陈叔和一个伴计在忙活以外,其别人都归去了,是以,倒也算清净。
文兵随便说道,这些配方在他脑中稀有百上千个,对他来讲随便拿出几个底子不算甚么。
“哦,这个啊,刚和夏总在大药房拿的……”
见到满脸无聊的二牛,文兵笑问。
“小伙子也是做这一行的?”
大抵10分钟后,顺次往六个锅中放入花椒,磨好的大料,白酒,再持续翻搅5分钟摆布,底料就算做成了!
对此,陈叔固然对文兵的技术有些思疑,但是为了至尊在午阳县火锅界的职位,他天然同意文兵的计划,并表示会绝对支撑,说不定年青人点子多,就窜改了至尊近期的颓势呢!
“只是占了家里老一辈的光罢了,哪像你,懂的这么多,说实话,偶然候我真看不透你?奉告我,你真是个高中毕业的门生吗?”
重新回到至尊火锅城,此时的二牛已经等的有些不耐烦了,这文兵真是的,有美女作陪,就忘了本身这个共磨难的兄弟了吗?
“好吧,为了赔偿二牛你,待会请你吃兵哥便宜的九味锅底!”
文兵指了指桌上还充公拾的餐具和锅底说道。
“也好!”
“如假包换!”
“各位,请咀嚼一下文兵便宜的六味锅底,如果感觉还行的话,以后我会再做三种不辣的,加起来就是九味,信赖我们的九味锅底对三婆的三味锅底,胜算应当还蛮大的吧……”
获得了世人的支撑,文兵就开端忙活了,厨房里东西很全,文兵需求的一些简朴调料都能找到。
“二牛吃饱了吗?”
“是我看走眼了,小伙子本来也是熟行,但不知这配方是?”
“呵呵……懂一点,不过我现在是在选锅底的配方!”
“陈叔,这位是文兵……这是我们至尊的大厨陈叔,至尊能在午阳县安身三年,全都是靠着陈叔高深的厨艺……”
见陈叔有些迷惑,夏罄将之前的事情说了一遍,并申明文兵会借用一会厨房,等做出了底料,陈叔这个多年的火锅徒弟天然也要评价一下,看是否真的有和三婆对抗的水准。
文兵做的六种底料,统统法度除了最后放入的香料分歧以外,其他步调和质料都是一模一样的,但这小小的一勺香料,恰是令这六种锅底口味完整分歧的关头地点。
话说文兵,夏罄二人来到城东大药房的中药区后,文兵直接走进了柜台,不错,他当然是来选大料了,脑中早已列出了一份清单,遵循清单所示,文兵快速的在中药柜中一把一把的抓着,见此,夏罄和四周几个停业员都是非常吃惊。
“你小子真是个饭桶,竟然没吃饱?不过刚才不是又吃了一次吗?”
言罢,文兵拍了拍二牛的肩膀,便朝后院厨房走去。
摇了点头,夏罄没有持续诘问,既然挑选了信赖文兵,他又何必问那么多呢?
看到文兵行云流水普通的行动,夏罄迷惑道。
“罄姐走了,待会再给你个欣喜!”
……
“啥?”
陈叔指的天然是文兵磨成粉的那些大料。
随便应了一句,文兵便走出药房,转头看时,见夏罄仍然愣在当场,文兵接着说道。
全部过程中,大厨陈叔都在目不转睛的看着文兵的操纵,并不住的点头称是,直到底料出锅,陈叔才笑着对文兵说。