卞成龙转头的时候实在瞥见焦凡了,焦凡一脸严峻看着他,模糊还带着些镇静的意义,也难怪他这么镇静,毕竟卞成龙的传说是全部九州大陆都晓得的,固然他曾经见过卞成龙和杀手做菜,但是明天是卞成龙第一次以参赛者的身份来做菜,最起码是他所熟谙今后的第一次,刚才卞成龙以内力凝冰这一招就足以让他自愧不如了。卞成龙把刀冻起来今后看了看四周的人,见秋冷雁和秋知名哥俩的两个案子拿的是海鲜,到底是双胞胎兄弟,心有灵犀啊。何满山那边拿的是鸡,龚念拿的是蘑菇和一些其他的,薛如碧和岳太恩拿的是面粉看起来要做点心,卜能硕拿的是青鱼,高建和钱步建拿的是白米,卞成龙当下也懒很多想,他中间正放着一只鸽笼,内里几只鸽子咕咕叫着瞎转悠,因而贰心中立即有了筹算,朝中间的助手招手叮咛他如此这般,助手仿佛一下没听明白,不过卞成龙要甚么东西他倒是听懂了,因而忙不迭的去把鸽笼提过来,交给卞成龙,又本身去忙活了。
楚申晓得他的意义,淡淡笑了笑说:“不错,刚才大师说的都是对的,这道菜的各种长处大师也都说出来了,我以为这道菜最关头的是刚才那两只并不存在的由血雾变幻成的鸽子。刚才卞成龙念诵的咒语是厨神当初留下的普度飞禽超度怨灵净化怨念的咒语,他对待两只用来做菜的鸽子都会不忘替它们超度净灵消弭怨念但愿它们能够往生极乐,这是一份仁心。仁心仁术,有了这心才晓得做菜的厨道,只要有道不管用甚么质料用甚么厨具都能够做出最好的菜,即便当时没法显出菜的精华,但是跟着对厨道的贯穿厨艺也会一日千里,也会有很大的进步。以是我感觉卞成龙做菜是在用心做,用情做,他才是把握了厨道的人。固然现在他的贯穿还不敷,但是假以光阴定非池中之物。”
卞成龙本身过来顺次替九个碗里添了汤和鸽子肉,放好小勺摆在九人面前,恭恭敬敬地说:“长辈卞成龙献上栗子鸽肉煲,请各位前辈指导。”各位评委或抉剔或轻视地看着他,司徒浩、黄易等倒是有见过他的,但是现在的卞成龙与当年阿谁毛头小子有了诺大的辨别,不但是表面,连气质也变了,以是他们一下没认出来,倒是楚申浅笑着朝他表示让他不要严峻,楚申率先尝了尝,脸上浮起对劲的笑看向其别人。却见司徒浩和黄易等人个个面露惊奇之色,黄易问:“你叫甚么名字来的?”
一丝素净的鸽血描画出最素净的红色,带着那斑斓的灵魂飞向空中,是的,那些血并没有落下来,而是变成一抹鲜艳的红雾覆盖在卞成龙身前,红雾凝成鸽子的形状缓缓回旋,直到另一只鸽子也瘫软下来鲜血变幻成另一只鸽子形的红雾,两只血雾构成的鸽子又回旋一匝才轻巧地飞起来飞向天涯!
趁着腌制鸽子的时候卞成龙取来栗子,一手拿着一把薄刃小巧的小刀挨个在栗子皮上拉一个小口把栗子肉倒出来放在一个碗里,加了点温水在内里泡着。过了未几会卞成龙伸手翻动几下腌着的鸽子肉,翻了几次后捏了捏腌好的鸽子肉块,感觉松紧合适是腌好了,因而拿起一个炒锅擦洁净倒了些世故底,然后上火烧到七八成热的时候把鸽子肉块下锅,左手端锅右手拿着菜铲翻炒起来,未几时煸出了香味,看看那鸽子肉已经微微收缩了,两边也闪现出黄色来。卞成龙讨太小盘把鸽子肉倒出来,把锅一刷一擦换过油还是烧热了,把姜切末煸出香气,又把一大把蒜苗切段也下锅煸出香味备用。
楚申见大师咀嚼完以后都比较对劲,笑了笑看向身后的陈文陈武,见他二人也很对劲很欣喜,因而率先问大师:“几位还是先点评一下这道菜吧,不要帮衬着吃呢。”黄易抢先道:“不错不错,这道栗子鸽肉煲味道真是一绝,起首用了南乳先腌制鸽肉再煎香,并且插手栗子、蒜苗、叉烧酱、蚝油用沙锅焖制,鸽肉香酥细嫩,栗子香糯适口,好吃得骨头都想吞下去啊。”