翻炒半晌，把剩下的配料一起加进锅里，加了点糖和盐，看了看有点干，就加了一点水出来，又加了两大勺辣椒油翻炒着，此次倒是翻炒到熟了，随后加了味素，憨憨地一笑说：“好了，香辣干锅虾做好了。”就把虾盛出来还是分个小碟去送到那边台上。
这些都措置完了，他拿起一块五花肉说：“五花肉呢要煮到八分熟切片，为了不迟误大师时候，这个是提早煮好的。切成片就好。”
厨神大赛一天比一天近了，终究大师比及了白虎城的动静，本日起各城停止第一次海选，选满一百人机停止下一轮提拔，层层推动，此中获得金帖者可直接上报白虎城等候终究决赛。动静一出，天下纷争。
仙客来的徒弟是个粗男人，睁着一双大眼睛说话瓮声瓮气的：“俺比较笨，不如何会说话，俺给大师做道香辣干锅虾好了。”这徒弟别看长得粗暴，人却蛮成心机，平时也很诚恳不哼不哈的，只不过是迎客香的厨子借着口齿聪明老挤兑他罢了。
迎客香和仙客来两家的厨子早就等得不耐烦了，恰好抽签还抽到了同一组，那恰是仇敌见面分外眼红，好不轻易等前面的人下来了，两家的掌厨徒弟带着本身的帮手上了台开端玩弄本身的东西。说来也巧，这两家做的竟然都是海鲜。
再尝一下内里的五花肉和腊肠，又是一番滋味，二人把内里的料每一种都细细尝了，不由多看了一眼这仙客来的徒弟，固然是个粗男人但是憨的让人喜好。
陈健站在台上抬手做个手势，表示大师温馨下来才说：“各位父老乡亲，厨神大赛召开期近，陈健接受大恩被点为凤凰城的评委，当然大师也不消担忧我偏袒金大州，比赛这事嘛，就算我一小我好乱来，这天底下这么多人如何能够一起乱来呢。好了，颠末我们参议分歧以为能够抽签对号的比赛。看到那几座台子了没？每个台子每天能够安排十组比赛，以是大师尽量挑选不太费时候的菜来作为比赛的菜。抽签是如许的，以十组为一轮，遵循抽签的数字到对应的台上去。大师务必记好本身的号，免获得时候出乱子。”
陈健看着台上做菜的人，不由大摇其头，刘恒翔则是一副稳定的神采坐在那边喝茶甚么都不说，看起来倒像是被人节制的傀儡一样。
就如许揣摩着，愣是把这一天的时候给揣摩畴昔了。眼看着大师拉起绳索把擂台围起来，陈健和刘恒翔也起家往金大州走，不过这是我们能够必定一件事，刘恒翔被人节制了。因为他是被人推到一顶肩舆里抬归去的，那种感受，倒像是一个被周到把守的犯人。
这徒弟好脾气，也不恼，呵呵笑着持续他的活：“我们先把土豆条和胡萝卜条炸一下，炸到八九分熟便能够了，炸嫩了不好吃，炸老了也不好吃的。”
迎客香徒弟笑道：“加了白酒一来是为了调味，让蛤蜊味道醇美，在一个是为了去腥。”说话间锅里传出噼里啪啦的声音，如同过年过节的小鞭炮一样。
然后他拿起措置过的虾说：“这个虾也是提早一会措置好的，要把大虾洗净后在背上剪开，加盐巴、葡萄酒、胡椒粉腌一会，去腥提味的。这个事腌好的，我们能够直接下锅炸了，要热油锅炸，炸到外皮酥香的时候便能够了。”大师这回也不感觉他瓮声瓮气的好笑了。
但是这一轮的菜做下来，陈健和刘恒翔尝了一尝，都把眉头皱成两个疙瘩，叮咛下一拨上场。体例自倒是挺有效，一次上十个，只要做完了下去了下一拨便能够上了，不然如果一百人搁在一起做的话且不说操纵伎俩看不到，单是一百道菜做下来也要把陈健和刘恒翔给撑死了。
炸完土豆条和胡萝卜条，他又把藕条。西兰花梗条和芹菜段别离下开水汆了下，捞出来放在一边。这才操刀细细地把腊肠切成一片一片的。