首页 > 穿成农女后，靠卖螺蛳粉发家致富 > 第75章 水煮肉片
光阴安逸，悠哉悠哉又是五日畴昔。
找苏老爷筹议贴告白那日，同掌柜但是一个劲地夸奖西市的牲口有多好，这不就是为了引本身去？
叶竹只感喟说是雨太大，屋顶漏水马蹄打滑。
这边泄漏酸辣粉配方，那边让竹子香水出事，她和月璃姊姊、苏老爷全中了全掌柜的算计。
“竹儿想啥呢？”何婶见叶竹发楞，伸手往她面前晃了晃，又道“你忘了，人家逼你要借债字据那日就说了她累死累活在驴棚里做活，才有口饭吃。”末端又骂一句“她此人如何会如此可爱。”
“水煮肉片，酸菜鱼。”余大娘一目十行扫了一眼，点点头念出菜名。
中间的门客不由问这是甚么，叶竹趁机向本身罕见的门客先容一番，给余大娘鼓吹鼓吹。
叶竹回想起，全掌柜的娘那日说到驴时向本身瞄了一眼，原觉得是在博怜悯，这会子想来，八成是为了提示本身买驴运红薯？
而这日，张二仓促从外头出去给叶竹带来东风，哦不，是带来口信。
“好呀。”叶竹点头脆声道“气候凉了酸菜鱼恰好吃了发汗，竹儿这另有个菜式也合适秋夏季，买一送一，两银币余大娘看可行不？”
“很好！”站在厨房门旁的叶竹用力一打门框，神情凝重，扭头今后看了眼厨房后边正洗碗的巴外，抬脚往店铺里走去。
“民气隔肚皮呀。”叶竹靠近余大娘往厨房后巴外常洗碗的大抵方向看去，低声道。
何婶看着两民气急的模样，笑了两声，朝远去的两人喊道“那我就等着吃了啊。”
叶竹想到如此只觉背后一股凉意，方才吃酸菜鱼和水煮肉片出的汗现在都变冷了。
叶竹的店铺更加没人了，因为姜氏粉铺的酸笋炒螺卖得红火。
“这都是瘦肉，原觉得会柴，可这肉片实在滑嫩，色彩看着也好，一绿一红正婚配着呢。”余大娘手里夹着肉片，眼睛还往酸菜鱼看。
叶竹想着之前卖给赵大叔的冰皮月饼方剂是两银币，余大娘店铺如此买卖也好，就要了两银币。
“怪不你祖母经常说这酸菜鱼好吃，公然不错，汤更是适口。”何婶已经半碗汤下肚了。
余大娘也点头附和何婶的猜想。
但全掌柜娘为何会欺负巴外哥？
叶竹勾唇一笑，起家到厨房里拿了几个卤鸭掌，笑道“甘旨尽在掌中，这个竹儿最爱好之，何婶余大娘吃了待会捎带几个归去。”
余大娘天然不懂叶竹意有所指，只当她是个谨慎的人，欣喜点点头。
回到店铺，把厨房的窗合上，开端奥妙做菜。
不过，全掌柜以为的天衣无缝，现在已经布好天罗地网等着他了。
何婶那日归去以后，只要一有空就跟妇女们闲话这事，以是早就深深记取每一处细节了。
哎呦，我的妈呀，这个何婶如何能猜得差九不离十呢。
叶竹拿上几个碗在背面追。
“需得如此吗？”余大娘看着一下子变暗的厨房。
趁着余大娘同何婶啧啧奖饰时叶竹就已经把两个方剂写好了。
起锅热油，放花椒干辣椒、葱蒜炒香，放入两勺豆瓣酱炒出红油，插手净水煮沸，捞出料渣，放入豆油和糖调味，随后先把豆芽白菜放入锅中煮熟，捞出铺在碗底。
一番纠结过后，叶竹想到一个折中的体例。
“真是一道比一道馋人。”余大娘跟着滋啦声吞了吞口水。
既然世人都能接管了这味道，那便也差未几是时候了，万事俱备只欠东风。
酸美味浓烈的酸菜鱼出锅后，叶竹开端做水煮肉片。
“另有，苏蜜斯说骑手传来动静姜老太爷的路程正往回赶，约莫今明日便能赶回环水城。”
“可找到事情的泉源了？”余大娘问了一句。
关窗后，叶竹先做酸菜鱼，她一面做，余大娘在一旁也学着，过程中只要口型，没有声音，叶竹不能让余大娘也被巴外给霍霍了“余大娘听不懂没事，一会写个方剂就明白了。”