“李叔,你咋来了?”胖丫笑嘻嘻道,“菜一会就好,李叔如果饿了,我给你拿些点心。”
饭毕,说了会话,将客人送走。
胖丫道:“娘舅和娘说的对,我们再合计合计。到时候咱王家开总店赚一笔,加盟费又是一笔,背面源源不竭的锅底料用度又是一笔!”
“行。”胖丫点头,娘舅们都是为本身着想,归正那麻辣烫铺子的房钱本钱是借张老四的,现在不消还。不过还是有些模糊肉疼啊。
胖丫做菜,王珍烧火,小花打动手,李捕头把水缸挑满,见没事做,就蹲在门口巴盼望着里头,目光热切的都快把厨房点着了。
胖丫灵光一闪,抓着四娘舅的手腕,道:“四娘舅,你既然善于跑商,不如就帮我们跑跑麻辣烫的加盟分店吧!”
加盟分店?几个娘舅们都一头雾水看着胖丫。
娘舅们至心实意的对胖丫母女,一个麻辣烫方剂算甚么!
“好啊,这个别例好!”三娘舅一鼓掌,赞道:“另有,我们的锅底秘方要保密,千万不成泄漏。我得跟李捕头说说,叫他看好张老四的嘴,别让他把方剂泄漏出去,归正张老四就要放逐二十年,他分开镇子后就翻不出甚么浪花花了。”
李捕头那点苦衷,高衙内哪能不晓得,他爹回家理案子的时候他听得比谁都清楚。
演示了一遍,又让大师伙本身上手,世人纷繁表示学会了。
当然酒楼还是要开的!麻辣烫这类没有多少技术含量的东西,哪能表现出王语嫣大厨的人生代价。必必要做菜,才气让她的技术名声远播。现在胖丫和娘独立了流派,再也不怕张家的极品亲戚们来谋财害命。王家娘舅们都是刻薄人,又有背景,终究能够放开手脚大干一场了!
胖丫手脚敏捷,一会就做好了一桌子菜,三人将菜端了上去,统统人围了个大桌子坐下。
小花看出了些门道,捂着嘴偷笑。胖丫看着灶台里的火苗蹭蹭蹭往上冒,心道幸亏只是烧开水,如果做菜,这么烧火早就糊了!
一桌子菜,色香味俱全,好些菜式是这里的人向来没吃过的。用料均是浅显家常菜,入冬后菜品未几,大多是萝卜白菜肉类之类,可就这都让胖丫做了一桌十几道不重样的家常菜。
王珍道:“恰好缺个铺面呢!我瞧你那铺子地段好,也免得外头租人家的,房钱肥水不流外人田。只是我们说好了,签契书啥的都遵循外头的端方来,虽是自家人,银子上头明算账。这房钱该多少就是多少。”
胖丫道:“我也是方才俄然灵光一闪想到的,说错了娘舅们别笑话我。我深思着,我们本身家开麻辣烫铺子,买卖火爆,定有人看了眼红想分一杯羹。我们能够卖麻辣烫的锅底,让一样想卖麻辣烫的人来我们家买锅底。当然这些人想买我们的底料,也是有前提的,不是甚么人都能买到手。第一,他们要给我们交集盟费,只要交了这笔加盟费的人,才有资格从我们手里买底料。第二,那些人开的分店必须挂我们总店的招牌,背面能够书某某分店。第三,统统分店必须遵循要求来开,在菜品选材用料上必须讲究,不能以次充好,坏了我们的招牌。第四,统统分店的选址必须颠末总店同意,不能呈现同一条街挤三五家店的环境,如许大师都没得赚。”
老四那铺面,说大不大,不过占了路口一层的位置。那楼共有四层,一层是老四家的铺子,现在租出去开了个半死不活的杂货铺,二楼是个小茶铺,临街能瞧见外头的景儿,茶铺子买卖也普通。
吃了饭,胖丫煮好山查茶给大伙喝,一个一个又赞不断口。高衙内见爹爹吃的高兴,内心策画着等回家就跟爹说请胖丫回产业厨子,定能成!