首页 > 穿越之带着空间养夫郎 > 第三十七章 做香肠腊肉
“大伯，此次我想把水池给清理出来，另有门口的两亩地给翻了，竹林里侧我也想整一整，不晓得要多少人合适？”李清对着大伯说出了他的筹算，既然要找人帮手，一次弄好是最好的，也省的费事，还迟误时候。
“是的，大伯，这快入冬了，气候也越来越冷了，我想把地翻一翻，种些甚么也好啊。”李清一边说着，一边在在内心策画着种些甚么好。
肉的多少得适当，多了肠衣会爆开，少了就会瘪瘪的。
夏季将近到了，气候开端变得酷寒，砭骨的冷风吹得人不想出门。
“嘿嘿，大伯，我想让你帮我找些人”李清咧嘴一笑，涓滴没有难堪的模样，直接说出了本身的来意。
刮肠衣力道不能太重，不然肠衣会划破，也不能太轻，如许肠衣刮不下来，最好是用热水泡一下洗洁净的小肠。
李清四周转了转，当眼睛瞥见和开端差未几的水池时，在内心要清理的处所，又加上了一个水池。
李清有些轻微的洁癖，入口的东西，不弄洁净，李清本身都吃不下去。
酿完了酒，李清走进厨房，把一整块的五花肉拿出来，用刀把整块的肉划成两指宽的长条状。
大伯低头想了一会儿，问李清“你是想多少天弄好？”
然后用刀把肉上面的杂质全数刮洁净，之以是刮洁净是不能用水洗肉的。
做完了腊肉，李清开端筹办做四川人家家过年都必备的腊肠。
李安逸着没事，关上院门，到地里去了。
果不其然，内里冷风吼怒，厨房里却忙得热火朝天的。
李清把灌腊肠和腌制腊肉所用过的厨具洗洁净放好，看了看时候，不早也不晚，四点了。
“清娃，你来可有甚么事？你没事可不会来我这儿闲逛的。”大伯还是有些体味李清的，没事普通都待在家里，或者是上山去，很少到处闲逛。
农家家里有人的时候，普通都不会关上院门和屋门，以是李清很轻松简朴的就走到了大伯的家里。
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李清实在是比较懒的，以是这事儿当然是越快越好了。
遵循原主的影象，固然这个天下的夏季比原天下的夏季冷，并且时候和原天下比拟，也会长一个月，但是这才刚入冬，冷得是不是太早了点？