我还听小叔说，书院的饭菜，翻来覆去的，他们早就吃腻了。那书院每月一百二十文钱的饭钱，我们是不是都白交了？”
本来在当代，人们对孩子和白叟的生日比较正视，给孩子过生日叫“过生儿”，给白叟过生日叫“祝寿”。
李氏和甄三相顾一笑：“才满九岁就想吃寿面，一会儿聪明，一会儿胡涂的，教人瞧不通透。”
擦拭的干清干净的松花大木桌，恰好四人围坐，正中摆着一只大瓷瓮，内里是足足两斤肉和半斤鱼丸和多种新奇时蔬熬煮出来的浓汤锅，一盘酸辣土豆丝，半只便宜的卤鸡，另有一道李氏从秦家厨娘手上学来的玉子豆腐。玉子豆腐又称蛋玉晶，虽质感似豆腐，却和豆子没半点干系，果冻般滑软，又没豆腥味，甄知夏吃过一次，就爱极了它的口感，每天念想，李氏又在她生辰日做了一次，凑了一桌席面。
甄知春笑道：“她怕是要吃上一两银子一个的鸽子蛋，才气长记性呢。”
甄知春嗤嗤的笑：“这丫头还敢嫌弃咱爹了，我明天必然奉告他去，看他如何说。”
“爹，你猜我前几日在街上瞥见谁了？”
李氏晓得他隔三差五的往这院里跑，又是打水，又是做粗活的，那边事情天然担搁了，因而也不留他，等大伙儿吃完，让他先自去。
李氏瞥见他神采变了几变，就轻声问了一句，却不想甄三放下筷子，感慨道：“我们几个在这儿吃的好，我是欢畅，但是一想到老宅子里，爹娘过年都吃不到这些东西，内心头又难受。”
甄三愣怔的看着她，甄知夏持续道：“我们这顿饭的确吃的好，但是若不是小叔这般糟蹋家里的心血钱，凭着家里的三十亩地，爹爹帮工和娘每月作秀活的钱。如许的饭，老宅也不是吃不上。现在一斤肉最贵也不过二十文，就光光是爹和娘贡献的钱，每个月也够买上二十多斤肉了，但是咱家还是日日野菜，一个鸡蛋都吃不到。这又是谁的错。
吕掌柜顿了顿，俄然语重心长道：“开铺子赚很多，赔起来却更是轻易，想靠一两个菜就撑起一家店，委实不易。”
本日去中山楼的时候，她趁着客人未几，随便问了吕掌柜几句。
打从进赵家小院儿那日起，李氏就未雨绸缪的担忧一个月后，大师伙儿得持续过饱一顿饥一顿的日子。为了尽快替两个闺女打好身子骨，那些个卖人参卤鸡赚来的钱多数补助在食材上，除了包管顿顿白米饭，李氏还绞尽脑汁换着花腔做菜，大骨萝卜汤，干豆角土豆炖肉，酸菜炖排骨，辣椒炒肉，洋葱炒猪肝，每日不重样，仿佛想把这些年在老宅亏欠下来的，在这一个月内十足补会来。甄知夏姐俩夜夜抽条，早晨静下来都仿佛能听到骨头像竹子长节普通的吱嘎声，李氏每日早上一睁眼就忙着给两个闺女量个子。
李氏笑着给甄知夏舀了一个鱼丸，圆圆一粒附在浓白的汤内里，瞧着就有食欲：“早上才给你滚了蛋，吃到肚子又健忘了。”
公然吃得好长得好，李氏在甄知夏身上比划了下：“你这身量随你爹，今后怕是要高过普通女子。”
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日头挂上城西的树梢的时候，甄知夏迎来了平生初次的生辰宴。
当然心疼，庄稼人没有糟蹋东西的风俗，何况一个月一百二十文钱，还都不晓得华侈了几年了。
而要想吃上寿面，寿星得满五十才行。
甄三长叹口气：“太不懂事了，我得归去和娘说说。”
甄知夏见他如此热情，赶紧伸谢：“那里有这本钱，不过随便问问，叨扰吕掌柜了。”