首页 > 大明,我祖父是永乐大帝 > 第46章 朱二:感谢某尖美食节目
“这……是牛肉?!”
孙若薇毕竟是家里干的也是饮食餐饮,她也算是在这方面有一些设法,可朱瞻圻的这一设想,收场就让她被震惊到。
而是从食材的挑选,到汤水锅底的调配,另有锅的制作,以及酱料的调制。
“为甚么……为甚么这么简朴的过程,这么短的时候,却能让我吃到这么甘旨的东西呢?”
并且伴着二人的交换,他们之间也会发明一些风趣的话题,总之,朱瞻圻感觉光阴好快。
“对了,你们这里的火锅,都说是一绝,你给我保举一下,我也尝尝。”
朱瞻圻笑着点了点头:“请。”
实在,孙若薇已经看出了这鸳鸯锅的用心之处,就是考虑到了那些饮食风俗分歧的人的需求。
自但是然,你就有一种想要咀嚼的设法生出,孙若薇将涮好的肉片蘸了酱料后,放到了嘴里。
很快,伴计们撤下去桌上的菜肴,将一口朱瞻圻专门触及的用铜片曲折,在锅内做出太极图案的鸳鸯锅放到了二人正中。
孙若薇却感觉,的确是她吃过的最好吃的肉,但,她明白,这毫不是肉的题目。
“实在……做这道菜的人,暮年也是从安徽一代避祸到了东北,以是,提及来我在这里筹办这道菜,也是为了记念一下,当年那些因磨难战乱流浪失所的人们!”
孙若薇实在晓得这个,她暮年曾因靖难,被放逐到东北,当时候只是看那些披甲人吃过这类美食。
跟着环绕着火锅,伴计们又摆上来十几种,摆盘精彩的菜品,有荤有素。
但孙若薇的内心,却还是带着一丝的期许,莫名的打动,让她感受很惊奇,可也同时很镇静。
“可在我看来,火锅不管南北,也不过就是锅的材质分歧,食材因地制宜,略有不同,但做法单一,没法阐扬出食材的真正味道。”
孙若薇却冷哼一声:“大男人,问你名字还这么磨磨唧唧干甚么?”
孙若薇打了个饱嗝。
她只感觉本身整小我,仿佛是被一股红色的气体托着,人一下飞起来似的。
“本日我和陈兄一见仍旧,也是缘分,如许我就请你尝尝这个如何?”
“撑死了!”