酒楼是济南最驰名誉的酒坊,菜做的极好,在济南凡是有必然身份和职位的人,宴客都要去那边。
但是他又有点担忧,怕人家抓住小辫子,因为他传闻天子已筹办推出周廷儒来代替本身了,只是这还是传闻罢了,但是无风不起浪,他不想因为此事被赶下台。
“杀得好。杀了这两人,就即是打断了刘泽清的一条腿,今后看他还如何放肆。”说着,宋学朱哈哈笑了起来。
张秉文欢畅的捋须道:“赵将军过奖了,过奖了。
这些人,每年送出去的银子,少的也有二三万两,多的有六七万两,不出面说几句话,也是有点对不起人家,不然今后谁还会往他家里送银子。
门口车水马龙,人流来往不息,非常的热烈。
想了想,他还是决定写一封信给卢象升,借体贴之名,让他对一些人抬抬手。
自就任宣大总督后,卢象升才发明宣大完整就是一个烂摊子。
这些信,有的是处所巡抚写来的,有的是军中将领写来的,包含山西总兵王忠、大同总兵王朴也写来了信,信里的意义无一例外都指责卢象升借清理屯田,清算军队打击同僚,架空异己,残害晋绅,但愿首辅大人出面制止卢象升的行动。
“不愧是北方名城,在大人的管理下,更是繁华充足。”赵国华小小的拍了一下张秉文的马屁。
接着张秉文又先容了工艺高深、风味奇特的每天炸鸡,泉城大包等,这一顿酒菜,吃的大师喜笑容开宾主尽欢。
写好信后,封好,温体仁道:“你派人到宣大找到卢大人,把这封信交给他,并传达我的请安。别的再带上银子一万两,做为我对宣大的支撑。”
“明水香稻,米质坚固、光彩透明、油润亮光;做成米饭吃起来非常爽口,暗香之气能令人食欲大增,回味无穷。”……
卢象升摇了点头,说道:“大同总兵王朴、宣府总兵杨国柱,已把名下不法占有的军田交了出来,现在只剩山西总兵王忠还在硬撑着,他名下不法占有的军田一万多亩,竟然只交出一千多亩,有这么便宜的事吗?”
“大人,宣大数十万军民还等着你去帮忙他们,你可要重视身材啊。”杨廷麟劝道。看着卢象升不分白日黑夜的繁忙,杨廷麟又打动又心疼。
这时,一个下人走了出去,躬身道:“张大人,《佳味居》酒楼的酒菜已筹办好了,请各位大人前去退席。”
对劲的一笑,张秉文又指着一道烤全羊说道:“赵将军,这道菜名叫士多烤全羊,是济南名菜,选梁山一岁青山羊,以家传秘方烤制,保持原汁原味,色香味俱佳。”
阳和宣大总督府,夜虽已深,可卢象升和赞画杨廷麟还在筹议着清算宣大的事情。
山东代理都司倪宠看着赵国华,眼睛咕噜咕噜的转着
《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记录。传闻:“糖醋黄河鲤鱼”最早始于黄河重镇——洛口镇。厥后传到济南。厨师在制作时,先将鱼身割上刀纹,外裹芡糊,下油炸后,头尾翘起,再用闻名的洛口老醋加糖制成糖醋汁,浇在鱼身上。此菜香味扑鼻,外脆里嫩,且带点酸,味道奇佳。
说完又指着一盆红色的汤菜说道:“这是奶汤蒲菜,以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料,加奶汤烹制而成,向来被人们誉为济南第一汤菜。”
看着城外整齐肃立的忠勇队,张秉文暗自点头,公然是强军,怪不得能在涿州多次打败鞑子的打击,也难怪能够力压刘泽清。
进了布政使衙门,坐下,献了香茗。张秉文喝了一口,笑着道:“赵将军,你的忠勇队果是强军,如果济南城有此一支强军驻守,本官就放心了。”