首页 > 道田 > 0040 果酱

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“这有的人都说在地里采草莓,吃了拉肚子,就打电话来讲我们这哄人,用了农药甚么的,还要我们补偿医药费甚么的。”李二壮把地上的篮子提起来,朝着之前过来的那头走归去,接着说到:“我们也感觉冤枉,这明显啥都没用,如何能够吃好人呢,厥后找农技站的专家问了才晓得,这草莓看着标致,但是毕竟含糖量太高,很轻易感染个细菌啥的,这草莓摘下来必然要洗过才气再吃的。”

“走吧,都端着本身的盆子,咱上锅煮。”等了几分钟,李二壮就拿着一个盆子,直接端着就进了厨房。

隔了几秒,李二壮揭开了答案:“我客岁瞥见一个瓶子放那边四五年,内里落了一层灰,也不晓得是啥,我把它擦了一把,暴露玻璃瓶上的商标才想起这东西是啥。再看内里的色彩来,那玩意儿跟买来时候一样,红艳艳的,底子就没任何窜改,这得放多少的防腐剂呀,开着盖子好几年都不坏!”

“这么多的草莓那得洗到啥时候,并且这草莓的暖棚内里温度这么高,也轻易生些小虫子,这也能够把看不见的虫子和虫卵都给来泡下来,这能洗得更洁净。”李二壮耐烦地给徐毅解释到,“这盐不消多加,这么大的盆子,加两羹匙的盐,泡上个十几二非常的,再洗濯洁净就行了。”

“呵呵,小徐医师别曲解,我这是看你就想吃,一焦急就说错了。这草莓没甚么题目,就是不洗的话不能吃。”李二壮搓搓手,笑着说到。

“好了,剩下的交给我就行,嘿嘿,做饭我不可,但是做这果酱的话,俺算是半个专业的了,王护士长,你来帮我打个动手。”

“李叔,你这就为了做草莓酱才弄这么多灶口呀,这一年就这么两个月,那不是华侈么?”第一次进到这厨房,徐毅就发明这厨房太宽广了,更是摆了一长溜儿,起码八九眼煤气灶!这普通的小饭店恐怕都没这么多的灶口吧。

“这个我明天就洗洁净了,等会儿洗洁净的草莓都倒在这个内里把水控洁净,然后再来做草莓酱,。我再去拿几个家什过来装点淡盐水,挑过的草莓用盐水泡一会儿再清一下再吃才安然,这毕竟病从口入,呵呵,我从客岁开端都不喝酒了。”李二壮笑笑。

提着篮子出来,几小我直接回到别墅,将篮子放在桌子上,满满的四大篮草莓摆在桌子上,晶莹红艳,鲜嫩欲滴,看起来显得非常标致。

“不是,这个是用来蒸装草莓酱的瓶子的,我这都是在市里酒瓶厂定制的耐热玻璃制成的专门装草莓酱的玻璃罐子,用二氧化氯消毒液直接把罐子洗洁净,再用洁净热水把消毒液也洗洁净,咱家没有高压灭菌锅,就用土体例代替,直接用这个闷罐直接闷了再把瓶子和盖子用这个蒸一下,然后把草莓酱趁热的时候装到这还没完整凉下来的玻璃罐子里,再把盖子拧紧,如许既不消放防腐剂,也包管不会变质,就一样题目,翻开的瓶子只能放在冰箱里,并且不能长时候保存。”

“这做果酱不会很费事吧,再说这市场上不是有好多草莓酱在卖,代价也不贵呀?”徐毅问到。

“李叔,这是啥?”徐毅看着这个仿佛挺重的,猎奇地问到。

“你们说那玩意儿人如果吃多了,指不定会得啥病呢,从那今后,我就不让儿子随便再买这些东西了。”

几小我回到大棚边上,李二壮就说:“把衣服穿好再出去吧,这看着天热,毕竟还没到五一节,等下出去,出了汗被风吹到轻易感冒。”

徐毅往内里看了一眼,发明这就像是一个没分层的蒸笼一样,在这钢桶靠近底部的处统统个穿戴很多圆孔的帘子,将这桶分红高低两截。

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