煎蛋的火候也是恰到好处，煎饼是表皮酥脆，吃起来又柔嫩，煎蛋藏在里头，咸淡适合，口感还很嫩。
一设想自家弟弟跟着郝澄摆摊子的场景，乔木就一阵恶寒。
“喜好里脊还是瘦肉？要不要添鸡蛋？”这处所的猪肉贵得很但鸡肉鸭肉还是比较便宜的，她购了一小批质料，筹办先尝尝水，如果卖的不好，再换换别种吃食。
门客毕竟寄人篱下，如果本身能够赢利，她当然不但愿靠拿人帮助过日子。做人门客固然钱来得轻松，但压力实在并不小，还免不了要和人勾心斗角。
郝澄笑眯眯道:“用不着乔姐的钱，只劳烦你为我招牌写幅字，今后乔姐来，也不收你的钱。”
写字的宣纸代价贵得出奇，但糊灯笼另有装吃食的油纸却非常便宜，不然郝澄也不成能打手抓饼的主张。
只好聊些和童年趣事相干话题，试图不露陈迹地套些郝澄的话。本来她只晓得郝澄的姓名和春秋，一顿饭下来，还晓得对方已经考了秀才功名，现在想着做些买卖，再考个举人。
乔木固然是新搬来的租户，但明显比她这个外村夫要熟谙明州城的多，进了岳阳楼，点的几道悉数都是招牌菜。
固然说父母双亡，但如许出身才好拿捏，家世不可，她争气就行。
她倒了薄薄的一层油在被烧得滚烫的铁板上，等油热得差未几，便将揉好的面团安排在铁板中间，用锅铲将它压平。
不过两分钟，手抓饼便新奇出炉，她用早就筹办好的油纸袋包好，便将披发着诱人香气的饼递到乔木面前。
乔木打量着这个墨客，内心感觉相称的对劲。她先前问的话已经让郝澄心生警戒，这会固然恨不得把郝澄祖宗十八代都挖得清楚，但又不能显得太高耸。
这个饼上她分三部分均匀地撒了分歧的酱，沙拉酱，番茄酱和甜辣酱，黑椒口味没有质料，没体例在这类环境便宜，她也就放弃这类酱汁。
乔木感觉对劲，明州城这类多数会十三四岁的秀才很多，但十七八的举人都很少。郝澄的教员，不好能够靠本身尽力，是个有出息的。
她的餐桌礼节，天然和这个天下文雅古典的美搭不上边，而是自成一派，看在旁人眼里，却也是赏心好看，起码不会让人感觉她没端方。
她原觉得是个没端方的穷酸秀才，但是现在看来，这秀才比起她设想的要好上很多。
乔木几口便吃完，意犹未尽道:“再来两个，全要那种酸甜的酱汁。”
“不是甚么奇怪物，做饼的炉子罢了。你如果还没吃早餐，能够来我这尝尝我的技术。”
她并不是很清楚明州城人的口味，从昨日那些招牌菜中也只是揣摩出这些人丁味比较平淡，也不晓得这手抓饼能不能受欢迎。