首页 > 回到山沟去种田 > 第十五章 藿香凉拌鲫鱼

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篾匠叔说道:“是啊,我们李家沟世世代代只用网跟钓,大师都晓得抓大留小。五溪河我们珍惜着呢。你看看内里现在,毒鱼的,炸鱼的,电鱼的,啥丧知己的活儿都往河里使。”

李君阁道:“妈,你有合适的就给篾匠叔物色着呗,我跟你说篾匠叔这是厚积薄发,绝对的潜力股,哪家闺女能把他看上,今后绝对纳福呢!”

这是老爸也从厨房钻了出来,说道:“哎哟这杖子可真标致!篾匠你太故意了!”

篾匠叔也没有客气,说道:“哎嘛皮娃还记取我好这口呢,我但是好久没吃过这个了。”

将大草鱼跟鲤鱼卖了,鲫鱼当作添头送掉一些卖掉一些,只留了最大的四条,也有三斤多,留着给篾匠叔过瘾。乡里乡亲的也没讲甚么价,但毕竟都是野生的河鱼,竟然也卖了小三百块。

篾匠叔笑道:“您老喜好就好,可劲儿使,使坏了我再给你做一根!”

竹杖固然只要拇指粗细,李君阁试了试,强度却一点题目都没有。

“入魂”还是那么矗立,经历过刁悍的拉力后,还是是浑然一体的笔挺,没有呈现曲折,崩口,爆漆一类的征象。

篾匠叔说道:“那我们还要持续不?”

将二荆条辣椒跟小米辣椒一起剁碎。

奶奶嫌鲫鱼刺小只挑了一点尝尝味道,只笑眯眯的看着篾匠叔吃得欢实,说道:“篾匠,这么些年都还是一小我过,就没有看上哪家合适的?”

老妈笑道:“那行,如许就比较好办了,我给你探听着吧。”

李君阁接过来一看,说道:“篾匠叔你这可不是小东西啊,这是大礼啊,哈哈哈。”

李君阁不由赞叹道:“这葫芦溪都快成鱼窝子了。”

这时篾匠叔拿着一个长布包返来了,李君阁把钱分红两份,将一百多块递给他。

两人开端清算东西,盘点鱼获。

一家人都笑了,感觉李君阁这话有点过,实在是不能信赖。

不过老妈还是说道:“那行,那我就跟篾匠看望着,有合适的人家就跟着说说,不过篾匠啊,你都这么大了,不必然还非得黄花大闺女吧?”

两盘鱼蒸好后,开端调制凉拌汁。

将蒸过的酱油倒入一个小盆中,将蒸鱼盘子里的鱼汤也泌出来倒出来,插手姜蒜水,糖,醋,香油,二荆条小米辣碎末,藿香碎叶,拌匀后浇到两盘鱼身上,佐料用量非常大,几近挡住了上面全数的鲫鱼。

李君阁在大锅里插手开水,将鲫鱼放出来开端蒸,同时也将酱油碗放出来一起蒸。

将草鱼丢进鱼护,李君阁第一件事就是从速将“入魂”用软布擦拭洁净,接着两小我开端查抄竿子。

当年的盘鳌溪物产丰美,两岸都是红砂地,特别盛产野生甲鱼,这也是盘鳌溪和盘鳌乡地名的由来,不过后出处于庇护倒霉,不但野生甲鱼消逝,连小鱼小虾都可贵一见了,每年涨水集合一批,很快又会被本地人清理洁净。

老篾匠到死都是个光棍,篾匠叔现在都三十六七了,家里就一片竹林子,没几分地,自家也就有点老篾匠传下的竹编技术,肩不能挑手不能提的,支出实在不丰。说了几户人家,都嫌他穷,最后也没谈成,渐渐的篾匠叔也就歇了这个心了。

两人说着聊着回到李家沟,李君阁对篾匠叔说道:“篾匠叔,要不一起回我家去呗,我给你做你最爱吃的凉拌鲫鱼。”

半个小时后鱼码入味了,这时老妈把别的菜都做好了,将锅腾出来给他。

奶奶试了试手感,欢畅坏了,说道:“好久没有去赶集了,就是嫌走路不便利,现在有了它,可得劲儿了,就是标致得慌,有点舍不恰当杖子使啊。”

在阳光下,“入魂”仿佛一名高傲的剑客,桀骜卓立,表面安静,内里却充满力量,仿佛随时筹办长剑出鞘,开释出惊心动魄的一击。

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