首页 > 回到山沟去种田 > 第五十八章 清蒸青蟮

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端出蒸好的武昌鱼,滗掉汤汁,将炒制好的浇头浇到武昌鱼上面。

李君阁端着俩大盘子,一脑门子黑线道:“从速的接盘子,一点眼力都没有。好家伙你这是夜猫子进宅啊,再晚一会我家这点产业都得给你搬光!”

不过结果确切不错,镜头中的小青年那身阴霾和不应时宜尽去,固然还是大花t恤反戴棒球帽,不过笑得非常光辉,还真有点阳光少年那种味道了。

看得奶奶只心疼:“假闺女啊,家里爹妈不待见你?今后就常到奶奶家来啊,我让乖孙给你做好吃的,啧啧啧,看看娃都饿成啥样了。”

然后在尾巴拉了一刀,堵截尾巴处的肠子,将筷子头从脖子那边伸进鱼体去搅了几下,拉出内脏。

两人都一脑门子黑线,李君阁喊到:“奶奶!人家是少爷!”

搞了半天他跑鸡场内里抓小鸡去了。

李君阁慢悠悠的说道:“我们村里有几个能人,猎户叔,长年跑山的,苗寨就是猎户婶子的娘家,你要把他哄好了,碧峰山你根基便能够平趟了。”

从冰柜里取出一片猪网油,将它铺在大碗底部;

小火将豆瓣酱炒出红油,插手泡姜和泡辣椒末,翻炒出香味后,插手白糖,香醋,料酒,肉汤,水开后插手葱节,待一分钟后撒盐,然后勾入薄芡,点上几滴香油。

“哇!好香!”司星准不由赞叹道。

除开这个,这顿饭还是吃得很镇静的,酸甜的豆瓣武昌鱼,鲜嫩的清蒸青蟮段,酸酸的梅子酒,吃得司星准眉飞色舞,最后还用青蟮的汤汁泡了三大碗米饭,这才消停。

一会闻声司星准喊:“二皮二皮,你家这几条狗太成心机了,哈哈哈,一个个都长着一张笑容。”

“不可不可,还不敷霸气,我是不是还应当把鱼竿横咬在嘴里来几张?”

……

将发好的玉兰片、香菇均片成片,放在网油上面;

“那行,再拍几张,我们就归去。”

“另有悬天寨的老寨主,也就是猎户叔他老丈人,好些山里的处所我们都不晓得,只要他清楚。”

先将青蟮放草木灰中滚了几下,抓住它一刀剁掉鱼头,倒提着放血。

插手精盐、黄酒、葱结、姜、舀了一瓢肉汤淋上去,上笼蒸上。

司星准看着面前干清干净的大盘子跟饭碗,故意要解释,成果一张嘴一个饱嗝。

一条青蟮罢了,值得这么得瑟不,特么的就差喊灯光师了。

司星准说道:“你说你说!”

然后转头对奶奶说道:“奶奶你别听他胡说,他就是一个黄棒,明天第一次垂钓,手气硬得很!”

青蟮差未几蒸了二非常钟,李君阁将它出笼后去掉姜、葱,翻扣在一个大盘子内;

李君阁白眼直翻,说道:“兄弟,你还想不想吃好的了?你如许一惊一乍的,谨慎我把鱼苦胆给戳破了!你去后山转转吧!那边有鸡场!”

司星准喊到:“你这个骗子!从速的,定时候,我到时候再来好好玩玩。”

奶奶也挺欢畅,说道:“哟!那你必定是垂钓妙手了!李家沟能钓过乖孙的人还真未几呢。”

一会又见他拿着一个钉耙跑到屋厥后,喊到:“啊打!”

司星准赞美地看着奶奶的绣品,说道:“这真的是完美的工艺品啊!放城里工艺品店卖绝对没题目的!”

司星准说道:“那忙完后呢?”

就见司星准正在那边说道:“奶奶的技术太好了,这鞋垫我送我爷爷,布包当硬币包,哈哈哈,满蜀都找不到如许的。这台布我拿去裱起来挂墙上,也是一副好装潢品。”

解释了半天,奶奶还不信呢,嘀咕着:“哪家少爷还打耳钉的……”

李君阁说道:“忙完后就该收谷子了。”

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