跟明朝比拟，清朝的莳植技术并没有甚么晋升，并且因为满清统治者不晓得耕地，以是比拟明朝还略有降落，并且因为晚清期间局势不稳，粮食产量也会受影响，以是该数值能够会比明朝略低。现在因为有了杂交水稻，亩产能够实现一千斤，但在这之前米的产量只要三百斤，“大月禁”期间米的亩产遍及为“二三百斤”或者“三百斤摆布”，小麦是“一百斤摆布”，高粱和玉米是“不敷二百斤”。进入20世纪后，粮食产量开端增加至220斤以上，1930年冲破230斤，1940年为238.9斤，1945年为242.7斤，1950年增至250斤以上，按这个增加率来看，明朝均匀产量也应当是210到220斤摆布。另有一种说法申明朝亩产三百斤，这很奇特，不过明朝收成的统计体例是以稻谷并非稻米，也就是说是带着稻壳的，稻谷的出米率以种类分歧有65%、66%、72%、78%不等，当代均以70%来算，拿这个三百斤来算，实际产米就是210斤，而明朝一亩相称于现在的0.9216亩，如许亩产就是约即是228斤，固然这类算法很不科学，不过也能侧面证明显朝的标准产量应当是228斤以内，约为215斤。
1870年204.7斤
1880年209.9斤
1.一石156.3升，相称于糙米约220斤，少则很多于215斤，多则不高于235斤。
最后按照容积、亩产、食量得出的结论：
1875年207.3斤
以每反1.32石，每升米1.5斤来算，每反就是309.5斤，每亩208斤。
以每反1.4石，每升米1.5斤来算，每反就是328.23斤，每亩220.65斤。
1895年217.3斤
幸亏新京升有详细的数据，新京升是一个方形的盒子，底边长4寸9分，高2寸7分，49×49×27=64827立方分，1寸=2.889厘米，一京升也就即是1563.1424立方厘米，也就是约1.563公升。10京升=1斗，10斗=1石，也就是说，日本战国期间的1石=156.3公升。如许算来，明治期间的12.36石就即是2229.6424公升，相称于战国期间的14.25石摆布，最高的23.18石就即是26.7石，可真是很多的产量。
（ps：起首感激此篇帖子的作者——darkdragonking，对一向猜疑我的战国期间粮食产量以简朴易懂的笔墨表述出来，我小我以为这篇帖子得出的结论与我查找的质料出入不大，有必然的参考代价，上面就放出帖子原文，供感兴趣的童鞋评阅。）
以每反1.32石，每升米1.41斤来算，每反就是290.9斤，每亩195.5斤。
如许算下来，以石高制为标准，养一小我一年2石就够了，养一个足轻一年包含设备最多最多5石如何也够了，养个初级兵士一年也就是10~20石罢了。按太阁检地“四公六民”的比例来算，一万石领地的支出就是4000石，照这么看，每一万石赡养二百到三百的精锐兵士还是没有题目的，一万石养一千杂兵也是能够的。当然，这在当时也算是高薪职业了。
而明朝一旦米重量为153.5公斤摆布。
以每反1.375石，每升米1.41斤来算，每反就是303斤。每亩203.7斤。
日本战国期间一石到底是多少斤米，这个题目困扰我好久，但即便是上彀搜，也没有切当的数值。有人说是17~20公斤，有人说相称于1.8中国石，有人说即是150公斤，有人说是30公斤，有人说一石稻谷是120斤，乃至另有一石稻谷13~15公斤的荒唐说法。如果按天下产量2200万石，人丁1000万来算，每石20公斤，2200万石就是88000万斤，均匀每人每年88斤粮食，如许底子不敷最低糊口保障，一小我每天再如何少也得有七八两米，按7两算，一年就是255.5斤粮食，88斤连吃都不敷，更别提养兵兵戈了，以是这个结论绝对不靠谱。