肉片切好，油温已起，倒肉入锅时，哗啦一声，吓得周芸跳着脚往外躲，这也是周芸永久不会做菜的启事，没法降服对滚油的惊骇。
肉片进滚油不过一刹时，天然卷了起来，姜蒜入锅炒香，再加了些许糖和豆瓣，色香已全，倒入脱过水的连斑白，炒熟后，一道地诱人的回锅肉正式上桌。
“草……”有人重重地吼了一声，作为他们团队中最年青的机器师，他们毫不答应此人离开掌控，必然得把他抓返来，必然……
初入口时，感觉味儿太重，不过越嚼就越香，香到口腔内已经按捺不住地分泌起唾液来。
“哼，美得你，我会想你？”周芸撇了撇嘴道：“不晓得你电话，就是过来看看你用饭没，走吧，明天我做东，请你到上面的镇上馆子里搓一顿。”
正在这时，拍门声响起，方长拉开门的时候，周芸就站在门口，往里一瞧，两眼都直了。
来返来去地折疼了三四趟，方长总算把个小家给安插好了。
“烧不坏！”方长笑了笑，将一块五花肉往菜板上一摁，刀口横陈，从本技艺掌下哧溜一刀划过，一整块五花肉皮子就被喇了下来。
方长不是技校的门生，他们的身份是买来的，实在他是一名机器师，这个职业光看字面意义是不敷的，在某些特定的构造当中，机器师也叫作布局者，通过一系列的运筹与策划来达到本身的目标，当然，也包含致人于死地，大要看来是场不测，但是统统都像机器运转一样紧密。
做完这统统的时候，时候来到中午十二点，方长的肚子一阵乱叫，连早餐都没吃，还干了这么长时候的体力活，早就饿得不可了。
但是整场厨艺秀才方才开端罢了，方长把喇下来的肉皮子往锅里一扔，姑息锅铲摁住肉皮子在锅里滋起来，高温下，猪油被煎了出来，滋滋地响，很快就被方长把锅给滋了个遍，青烟四起。
红绿黄，三色搭配，又香又美，周芸怕一张嘴时，口水牵线地往外滚，这一刹时，她闻到了家常的味道，的确幸运得想哭。
倒掉肉皮子和炼出来的油后，把锅洗洗洁净加下水，放在灶台上烧水时，一刀下去，将那一斤五花切成两块，一块扔进锅，另一块儿直接给剁成了肉泥。
这屋子建起来差未几有二十多个年初，一厅一厨一卫，没有伶仃的寝室，差未几有三十多个平方，对方长一小我来讲，已经充足大了。买的东西固然都是二手的，但总算让这个屋子有了家的感受。
“去！”周芸白了方长一眼道：“谁想吃你包的饺子啊？”
只见方长把一口铁锅往灶上一架，打着火就那么干烧起来，看得周芸有些发懵，不洗锅就算了，炒菜还不放油，从速叫道：“方长，你是不是傻，这会把锅烧坏的！”
“你？”周芸捂着嘴嘲笑道：“别闹，你不会是煮面条吧，还是算了，去内里吃！”
“顿时锁定他的位置！”
看着方长说得头头是道，周芸信了，但是让周芸吃惊的还在前面。
对方长来讲，刀太轻拿在手里没有丁点手感，用着不爽。一边磨刀，方长一边说道：“厂里给卡车换下来的承重钢板随便一片儿用来打把刀非论是切肉，还是宰骨头，那都是上佳的挑选啊！”