一人一口尝了尝感觉这个味道是真的不错,定能卖上价!陈三郎和兆亮兆勇恨不得现在就去发面!
这加起来一个煎饼馃子怕是两文摆布的本钱就够了!
玉芝道:“一碗面五文,我们这煎饼馃子吃的比面饱还便利,也卖五文!指定有人买!”
李氏道:“芝芝说要抹酱,那抹甚么酱呢?现家里只要下的沾葱吃的大酱了。”
孙氏本日小挣一笔私房,又吃了玉芝奉上的煎饼馃子,一时候的确把玉芝当亲孙女普通。说话细声细气,竟还慈爱的摸摸玉芝的头,摸得玉芝头皮发麻。
刘诚恳当然乐意!这收鸡蛋只要放出风声去在家里等着就行了!也不吃力,收一百个就有两文!这和白给的有甚么辨别!他欢畅的应下,拿着玉芝另给的一百文收鸡蛋的钱快步回村了。
付了刘诚恳本日的人为,玉芝叮嘱刘诚恳道:“诚恳叔,今后怕是咱鸡蛋怕是要用的多了,本日鸡蛋是把我奶攒了大半个月的鸡蛋都用了!
玉芝朝他龇牙一笑持续说道:“我们能够卖煎饼馃子!”
玉芝还专门给她留了个煎饼馃子,固然馃子不脆了,但是又是鸡蛋又是馃子的,孙氏还是第一次吃到这别致物什,喜得不知说甚么好,一口一口吃的苦涩,还不时夸一句。
一家人就开端了大采购,首当其冲是去买鏊子!铁匠铺鏊子是很多,但是各个有锅那么大,玉芝看着感受能把她小身板都压扁了。
他从速一把从玉芝手里夺下来那煎饼馃子,翻开油纸一口咬下去,嗯~这个味儿好!这个酱不亏是秘酱!和这煎饼馃子搭起来真是绝了,之前如何不晓得三儿媳妇另有这手绝活呢…
世人想了想这还真不错!首要镇子上没有,冲新奇也能卖一阵子,并且煎饼用的三合面代价也不高,镇子上一个鸡蛋不过一文钱,馃子买的话呢不过两个一文,如果本身做本钱更低。
煎饼馃子卖的出乎料想的好,短短一个多时候一大盆调好的面糊都卖光了,听了亲朋老友鼓吹说这儿卖新奇吃食而特地过来的人都绝望不已。
老陈头这才晓得小孙女刚才是用心逗他,想傲气的不吃,一转头看到孙氏一边吃一边砸吧嘴,仿佛吃完本身的还不敷还要再来一个…
李氏也跟着来摊煎饼,看着李氏在大锅里摊煎饼,玉芝提示本身本日必然要去铁匠铺买个煎饼鏊子。
您回家今后费事让刘婶帮手在村庄里多收点鸡蛋,镇子上杂货铺卖是一文一个,收怕是两文三个,我家收村里人鸡蛋是三文四个。收满一百个给刘婶两个钱的辛苦钱你看使得不?”
玉芝细细说来:“……用三合面调成浓稠的面糊,然后摊成薄煎饼,等一面煎成了翻面,打个鸡蛋撒些葱花,再翻面把蛋煎熟,这边抹点酱再把馃子包在内里吃。
一语惊醒梦中人,一家人个人转移到灶房等着李氏做煎饼,现在炸馃子是来不及了,李氏照着玉芝的说法做了张加了鸡蛋的煎饼,抹了大酱今后夹了一块饽饽递给孩子们。
搅匀后撕了块煎饼沾着递给两个哥哥,兆亮兆勇一口下去忍不住眯起眼睛,这酱入口咸中带甜,回味带有丝丝辣气,嚼了几口芝麻的香味就渐渐排泄。
但是来都来了,不买点别的感受像白来了,因而这个买几个油渣饼,阿谁买几根炸馃子。连带着蘑菇土豆都卖出去很多!
陈三郎蒙圈:“煎饼馃子是个甚么?”
玉芝却感觉酱的味道有点太咸了,不敷回味。她揣摩了一会,让李氏拿了一碗大酱出来加适当水调稀,加了些糖,又倒了些辣辣的食茱萸油,撒了些芝麻粉。
陈三郎跟家人说了这笔账,又问道:“那我们这煎饼馃子卖多少钱一个呢?”