薙切绘里奈安步在储藏室里悬吊的布包‘丛林’中，有手指去触摸，有鼻子去感受，细心的隔着封布查抄她相中的每一只布雷斯鸡。江云枫发明悬吊在储藏室内的布雷斯鸡每一只都用特别材质的布料做成的布套紧紧包裹，缝合布袋的聚合质料丝线衍生到鸡的背部用火漆盖印牢固，并且串连上雕刻有一串数字编号的铭牌。
“是的，绘里奈大人。”恭候多时的新户绯沙子答复。
“我有说错甚么吗？这只鸡吊在这里快两天了本来就不新奇嘛。”农场主嘲笑乡巴佬的眼神让江云枫感觉很伤自负。
点完餐等候有些无聊的江云枫把脚边装着布雷斯鸡的塑料箱报导腿上，用手机去翻译发卖单上的内容，看完后惊奇的说“哇塞~这只鸡是几月几号宰杀，几月几号几时几分出售都记录的明显白白。并且每一只鸡都有本身的编号，我们买的这只是本年第225945只，卖只鸡罢了有需求记录得这么详细吗？”
“大蜜斯如何光和咖啡不吃一点主食呢~不会真的在减肥吧？我那是开打趣的别当真，大蜜斯一点都不胖，身材也完美无缺，手感也是一级棒！”
一把碎冰块把锅内的高汤温度降落到合适的温度，薙切绘里奈才把猪膀胱放到汤锅里，和猪膀胱一起放出来的另有温度计。盖上锅盖后新户绯沙子搬来一张小椅子让守着汤锅的薙切绘里奈坐下，本身则去筹办配菜和酱汁。
薙切绘里奈收起时髦杂志说“这是布雷斯鸡的传统措置体例，布封是减少鸡肉和氛围打仗，吊挂是为了让皮下的脂肪在熟成过程中渗入鸡肉里，并且起码要吊挂两天，颠末如许措置的鸡肉吃起来口感更加滑嫩醇香。”
薙切绘里奈还没回应伴随的农场主就忍不住笑出声来，本来他已经戴上同声传译耳机，江云枫刚才的话语已经被耳机翻译成法语。
紧接着薙切绘里奈从掺有白醋的小水桶中捞出提早一天浸泡风干猪膀胱，把捆绑定型的布雷斯鸡从开口位置塞出来。往猪膀胱中插手几勺高汤在把开口扎紧，剪断捆扎的棉线薙切绘里奈捧着装有布雷斯鸡的猪膀胱来到新户绯沙子筹办号的高汤锅前。