“出色，真是太出色了~！”安妮鼓掌奖饰道“这么小小的一碗汤里，我咀嚼出充满勇气的百里香、留住回想的迷迭香、异香扑鼻的肉豆蔻、神清气爽的柠檬、热忱弥漫的朗姆、成熟饱满的西红柿、豪情四溢的甜菜、清冷坚固的西芹、充满生机的香茅。如此繁多的质料你竟然精美的找到了均衡，特别是柠檬搭配花椒，这对麻与酸的组合真是前所未闻！”
江云枫浅笑的点点头答道“安妮蜜斯说得没错，就是女巫汤。三位请慢用~”
三名WGO的履行官咽下嘴里的泡面后脸上并没有如过期般那样暴露讨厌和忍耐的神采，而是满面红光神态间流露着幸运感。相互间没有多言但都行动同一的拿起盘边的烤饼，掰开浸泡到汤里疏松的烤饼吸满汤汁后一口吃下，直到吸干盘里最后一滴紫红色的汤汁才意犹未尽的干休。
安妮举起叉子朝江云枫问“江云枫同窗，这个不会是速食面吧？”
“我已经迫不及待的想尝试一下，这道传说中吉普赛人传女不传男的奥秘摒挡了！”安妮拿起汤勺扒开覆盖在汤面上的草莓碎颗粒，浸泡在紫红色汤中光彩金黄的面条格外刺眼，迷惑的换成叉子一挑一缕卷曲而富有弹性的面条带着汤汁在空中跃动。
“花椒面？！”
“当初教我做吉普赛女巫汤的人对我说，女巫汤是吉普赛人夏季在路边夹起锅当场取材创作出来的一道菜，本来就没有菜谱想放甚么放多少完整随厨师本身的表情。这还要多谢睿山学长提早奉告我朝鲜蓟的感化，这给了我充足的时候做筹办。”江云枫笑呵呵的从裤子口袋里摸出一个纸包展开，一堆棕褐色的粉末呈现在大师面前。
“呵呵呵。。。。”江云枫难堪的干笑半晌，终究还是挠挠脸非常不美意义的承认了，“对。。。就是速食面。。。”
“太甜了？。。。没有啊。”夏鲁姆特地抿了一下嘴巴，回甘恰到好处，并没有让人感觉烦厌。“如何会如许？遵循时候推断附着在舌头上的蓟酸现在应当完整离开了啊~他的汤里用了朗姆酒和甜菜头，烤饼里有又牛奶和苹果泥。如何能够会不甜呢？！！我不信赖！！”
“一旦咀嚼含有朝鲜蓟酸的菜品，那么蓟酸会附着在咀嚼者的舌头按捺对甜味的感知才气，但是跟着咀嚼者的回绝和吞咽附着的蓟酸会逐步的剥落或是被唾液稀释，如许一来味觉感官就会规复普通。题目的关头就在于被压抑的甜味会凶悍的反弹，这类环境下就连和白开水都会感觉特别甜。”薙切爱丽丝解释完朝鲜蓟酸的化学性子和感化以后，担忧的说道“江君刚才在摒挡过程中有了一整颗甜菜头，又加了很多于300毫升的朗姆酒。如许的含糖量对于现在的评审们来讲，太浓了。。”
伊斯特接着评价“香茅草的插手窜改了整道菜春夏秋冬四时更迭速率，我仿佛在初夏的清风平分开西欧的乡间郊野渐渐流浪到灯红酒绿的繁华都会时已是隆冬，但这汤中所用的热红酒曼妙香气带有可可、香草、甜烟草和热带生果的庞大香味。。”
江云枫适时的端上一份女巫汤配烤饼递给睿山枝津也，说道“睿山学长不信赖那就本身去尝试一下吧，不过为了让我的摒挡能有更好的味道，我建议您还是先吃本身的摒挡。”
“不是红酒，伊斯特。江云枫同窗用哈瓦那俱乐部朗姆酒突破了地区限定，把我们一下从西亚转进欧洲平原最后拉到了加勒比海，完成了地区三级跳！跟从着舌尖我完成了环球一周的观光。”
睿山枝津也翩翩不信江云枫的建议，而是直接喝了一口女巫汤，好麻！这浓烈得和火锅底料一样的麻味不该该是刚开端那几粒花椒能做到的。俄然睿山枝津也明白了甚么，难以置信的问“你尽然在菜品将近上桌时还往里增加花椒，莫非不怕粉碎遵循菜谱构建起来的均衡吗？”