“没事，疆场上存亡一刹时，谁也抱怨不了谁。”比利大叔豁达的一饮而尽。
占空中积最大的前厅是普希金咖啡馆的布衣用餐区，以全透明厨房为分边界前面只要一张餐桌并且还摆在餐厅的最开端玻璃幕墙边上被环形沙发环绕，视野开阔在这里用餐昂首就能将全部莫斯科尽收眼底。
“他是我最好的战友，还在阿富汗和普里皮亚季救过我的命！”安纳托里情感有些冲动。
“唔嗯~嘶！！”一口闷完一杯伏特加的比利大叔咧了一下嘴说道“马卡洛夫没有死，我放了他一马。现在他在美国加利福尼亚州的斯坦福大学当传授，教古典文学。”
“呜哈哈。。。。”安纳托里得知战友还活着，紧紧捂住本身的嘴欢畅的像个孩子。但是想到比利大叔的战友幽灵因为本身再也回不来了，就满上二人的酒杯碰一下说了声抱愧。
“求之不得！不过。。”比利大叔抛弃叉子握住安纳托里伸来的右手，顺势从桌面上起来接着说道“我们今早才落地，孩子们到现在还没吃东西呢。餐厅被我们搞成如许。。。”
“我说的没错吧？你们只看到小兔子，却忽视了凯瑟琳的存在，实在啊~凯瑟琳也很短长的！”安纳托里夸耀着说道，仿佛这牛排是他煎的一样。
看到江云枫等人震惊的神采，凯瑟琳一成稳定的冰山脸上罕见的闪现一抹浅笑但很快归于安静。淡淡的说道“感谢安纳托里先生夸奖，各位请慢用。”说完回身拜别。
“刽子手马卡洛夫？他罪有应得！”
战役民族不愧为战役民族，两个猛男存亡相搏几近把前半个餐厅内统统能击碎的物品全数破坏。战况之惨烈可想而知，但让江云枫等人感到奇异的是明天在餐厅里上班的满是女***员没有一个反应像普通的女孩子尖叫着四下逃散，全都是一副司空见惯的模样和缠斗的二人保持安然间隔，打斗结束后自发的开端合作清算残局，清理现场统计丧失。
“敬幽灵！”
薙切绘里奈仰仗本身的‘神之舌’拍咀嚼出第二次静置是刷在牛排大要的橄榄油中浸泡沉迷迭香和大蒜，上桌前的再次炙烤被香料奶油的香气袒护不易发觉。直到入口是才体味到这埋没在香料奶油上面的背工重拳。香味之间层次清楚相互之间互不干预，这需求摒挡人对各种香料在分歧的烹调火候下挥发渗入的特性有很深切的体味。
三星餐厅公然名不虚传，一个副厨的摒挡气力都让薙切绘里奈尚且只要抵挡之力，还为露面主厨娜塔莉亚更是可骇如此。
微焦的牛排上流淌着液态的黄油，肉类炙烤奇特的香味中还异化着欧芹和大蒜另有奶油的气味，看来那块黄油不简朴。薙切绘里奈拿起刀叉将盘中的牛排一分为二，断面四周熟肉的厚度精准的掌控在五个毫米摆布中间还是粉嫩。悄悄按压素净的肌红蛋白带着星星点点的油脂流淌而出，完美的三分熟！这是薙切绘里奈的第一映像。
细嫩的牛排送入口中，不但是薙切绘里奈包含江云枫在内统统人都惊住了。咀嚼的过程中牙齿感受的肉质的Q弹的同时另有一点微微爆浆的口感，本来凯瑟琳的两次约莫20分钟的停顿是将牛排的肉汁封闭住，并且不带加工的整块上桌也是为了让门客感遭到这完美的口感。
手指触碰牛排大要感受其弹性和温度，达到预期的数值凯瑟琳切下一小块黄油摆在牛排上再次奉上烤架把黄油炙烤熔化渗入牛排，取下趁热装盘连同大列巴面包，酸奶油，红菜汤一起亲身奉上餐桌。
凯瑟琳从冰箱中取出一整条牛菲力，提刀停止修改本来总重量达到3公斤的牛肉颠末修改以后只剩下不到1.8公斤。掐头去尾留取中段最好的部位遵循4公分厚度为标准平分为四份，两面撒上粗粒海盐悄悄拍打几下略加腌制。