纪之国宁宁看着本技艺上满满的一小碗有些愣神，思虑好久不肯定是不是要一口吞下便对身边不断点头晃脑双手比着大拇指乱舞的江云枫问“学弟，这么大一碗不会是要一口吃下去吧？”
“我咀嚼刺身这么长时候以来还是第一次见到这么多配菜！”德拉克猎奇的玩弄着各式百般的蔬菜细丝，“那么~就费事江云枫同窗树模一下你这刺身应当如何吃吧~”
“对~！我做的横县鱼生最好的咀嚼体例就是把配菜酱料调匀后尽能够的全数塞进嘴里，如许才气体味到那爆炸的口感的味觉打击波。”江云枫咽下嘴里的真鲷悉心为纪之国宁宁解释了一口吞这类吃法想要达到结果，撤销从小接管世家教诲的她的架空心机。扭头一看三位评委也都遴选完配菜开端增加花生油，青柠檬汁，生抽酱油经心搅拌。
贝齿咬断绵软的鱼肉还没来得及咀嚼鲜美的汁水，山葵那有别与芥末刺激性呛辣的清爽冲味就充满满全部鼻腔。跟着鼻息吞先前等候时有些昏沉痴钝的大脑神经焕然一新，就在这周身感官被完整唤醒的时候真鲷的鲜美才在刺身酱油淡雅的咸味中如同开闸大水一样澎湃而来，刹时就淹没的三位评委的明智，身材的每一寸神经末梢都能感遭到真鲷那健旺的身姿。
眼尖的安妮灵敏的发觉到两份生鱼片色彩上分歧，因而求证性的夹来一片纪之国宁宁的真鲷和江云枫的生鱼片摆到一起，色彩上的差异立马较着起来，真鲷是粉嫩中透着一丝白净，而江云枫的鱼片则是想玉石一样的光彩，奇特的是表里还出奇的分歧一点血丝都没有。安妮无不猎奇的扣问“江云枫同窗，你是如何将鱼血放到这么洁净？”
安妮、德拉克、克拉玖三人相互对视一眼后同时点点头，遵循日本用餐前的礼节行动分歧的双手合十，拇指夹住筷子低声虔诚的说了一句“いただきます（我开动了。）”才动筷各自夹取一片肥厚的真鲷刺身，遵循小我的口味取适当的山葵泥涂抹于刺身的一面，夹起在酱油小碟里悄悄蘸一下左手虚托以防酱油滴落到台面送入口中。
江云枫笑了笑后答复“实在提及来伎俩有些残暴，就是割去活鱼的两片鱼鳃放回水池里，如许活鱼因为落空鱼鳃而不能呼吸就会猖獗的翻滚，血液会大量的稀释到池水中，鱼不再翻滚的时候就申明血已经放的差未几了，这时候开膛破肚擦去残留的血污飞刀开片，鱼肉天然就闪现出如许的色彩。”
江云枫悲剧的发明这三个不让人费心的评委没有一个夹过青红两种小米辣椒，这么能行！横县鱼生讲究的就是香、辣、酸、鲜。不放小米辣四大根基味中的‘辣’单靠大蒜如何能立体的表现出来？爆炸的味觉体验和从未有过的充分口感更是无从提起。
克拉玖难堪的说“刚才不是你说的能够按照本身的爱好和接管程度增减配菜的吗？如何辣椒有成为必不成少的一味了，另有就是我本人不是很喜好吃辣。。。。”
三名WGO的一等履行官都像猎奇宝宝似的捏起每一种蔬菜细丝，忍住砰砰乱跳的谨慎脏谨慎翼翼的咀嚼滋味，还能吃的放进碗里接管不了的直接抛弃。江云枫没有去打搅她们的寻宝过程，转而将调配好的小碗带筷子递给纪之国宁宁说道“老端方，学姐也尝尝我的摒挡。”说完直接上手捏起一片真鲷抹一点山葵再蘸一点酱油塞进本身嘴里。
五颜六色的各种细丝堆满了一个多格的圆形广口浅盘，藐小的竹篾编织成的簸箕整齐的摆在一片片洁白如玉，高深的刀工切削出来的薄片透明似水晶，即便是覆盖在簸箕上也能看到竹篾的纹理。