等候着，等候炭火渐渐加热。待锅内的橄榄油温热的时候，江云枫抱起一整盆蒜泥全数倾倒出来，敏捷用勺子搅动制止糊底。油温持续上升超越必然程度，江云枫就将锅具拿离炭火，等候温度降落以后才持续加热。
站在幸平创真让出的位置，江云枫先是转头看了一眼后面庞大的立式冷藏柜，内里存放着各种肉食和腊肠。江云枫的目光没有在冷藏柜上逗留多久就落到中间的那些一框框装着的蔬菜上。这些蔬菜都是啤酒节揭幕之前送达，跟着时候的推移有部分蔬菜呈现了氧化式微的迹象，落空了新奇的彩头。
最早放上的是炒出的辣味黄豆酱，涂抹均匀以后紧接着退场的是灵魂蒜蓉酱。最后撒一层焦香的猪肉碎持续加热，茄子肉排泄的汁水与各种配料异化，一起冒泡沸腾。
一向让蒜蓉在热而不沸的橄榄油中煎炒到断生，闻到浓浓的蒜香飘后江云枫往锅里撒一些食盐调味便将锅具放到一旁不再理睬，让其天然降温。
卸下承担的江云枫第一时候跑到紧挨着啤酒吧台的烧烤摒挡区，想找点能吃的挽救一下饿坏了的肚子，抓起一块新奇出炉的扭结面包就着橙子汁开端大快朵颐。
最后一项增加口感的碎猪肉末制作工序就简朴很多，洗刷洁净的平底锅里放上一大坨黄油，等候其熔化持续加热到极高的温度。肥瘦相间的猪绞肉事前放盐和啤酒抓散腌制入味和去腥，将措置好的猪绞肉倾倒进平底锅，高温的油脂碰到猪绞肉中的水分产生狠恶反应，炙热的油星子四下飞溅。
一天都没吃甚么东西的江云枫耗尽最后一点力量背着薙切绘里奈回到柏龙啤酒的大帐篷，酒醒被拉壮丁弥补办事员不敷的新户绯沙子送完一轮啤酒见到本身的绘里奈大人是被人背返来的，仓猝把手里的扎啤杯往中间的桌上一塞，来不及对在坐的客人说声对不起就跑过来严峻的扣问“这是如何回事？绘里奈大人是不是受伤了，还是那里不舒畅？”
决定让德国人见地一下我大中华广博高深的宵夜文明的江云枫立即开端动手筹办，烤茄子永久离不开的就是它的灵魂蒜蓉酱，而寻求最好的口感蒜蓉酱必须是当天利用就当天制作。找到装有剥去外皮大蒜的袋子，整把整把的捧出来用摒挡机低速绞成细碎颗粒。