很多人以为喝茶需求时候，是闲的人喝的，忙的人是不喝的。如许看法对吗？
说到喝茶土，是因为我国事茶的原产地、喝茶汗青悠长，是老祖宗遗留下来的东西，以是我们会感受老土。说到咖啡时髦的题目，能够是遭到鼎新开放以来西方思潮的影响，咖啡是外来的，是“洋”的，“洋”的东西就是时髦的。究竟上近几年来，茶的时髦性开端被人们熟谙到，茶在汗青上就是一个很时髦的东西。十星循环这些年青的企业，十星循环这个标语，“年青，就要安康力量”，就在尽力让饮茶变成一种时髦。汗青上比如说宋朝时，那是时髦的一塌胡涂。宋朝的人都要去学点茶，大师冷巷都有如许的点茶比赛。上到帝王将相，下到贩夫走狗，都在喝茶，都在风行斗茶。这五年现在的一些都会，比如说杭州，南边的一些都会，有一种民风在鼓起了，有一部分群体视典范的茶为时髦，就是说寻求一种茶的糊口品格。
我的教员王旭烽教员在《茶，一片树叶的故事》中有说，喝茶是很庞大的事情，也是很简朴的事情。庞大是因为它汗青悠长、茗茶浩繁、事项庞大。茶文明史与中百姓族史等长，5000年饮茶文明史一向流变到现在，无数的人、无数的事情在内里。如果你想全面去体味它，必定很庞大，包含各种百般的茶，你如何把它泡茶。但是你也能够把它了解为很简朴的事情。喝茶终究是指向本身内心的，就是让糊口更夸姣的事情。像日本茶道那么庞大的茶道，它的集大成者千利休说，茶道就是合适得当的烧水煮茶，把水烧好，把茶具洗洁净，把茶泡出来。喝茶，起首是一个很简朴让人很舒畅的事情，然后再去体味。感兴趣了今后再深切体味，阿谁时候你不会以为它庞大了。你以为它庞大的时候，是因为你还不爱它，对它不敷有兴趣。就像你爱上一个女孩子，她再庞大你也不会感觉她庞大，她要你看电影、让你用饭、买花、你每天为她做很多事情也很镇静。如果你不爱她，你为她做一点点事情，都会感觉很烦。
另有很多人以为喝茶很土，远没有碳酸饮料、果汁饮料。咖啡来的时髦，作为茶文明方面的专家，你如何对待喝茶土的题目？茶如许的传统产品真的时髦不起来吗？
至于指导白领这个群体去饮茶，需求一批年青的力量去引领。说到咖啡是因为雀巢、星巴克等咖啡品牌的引领。它的咖啡做的非常好、办事也非常好，非常讲究，很有本性化。这个事理和我们的一些老字号的茶社的推行是一样的。美国的星巴克咖啡推行就是操纵非常传统的咖啡文明，有所弃取有所包装，以是这个品牌在全天下受欢迎。以是我们的茶文明也需求如许的大品牌如许的认识来引领，较着的是我们这个方向已经开端抽芽，天下不但有十星循环如许的年青安康的大品牌，我们另有很多小的品牌，都在为推行茶文明在支出，做出他们的力量。
另有很多人以为“喝茶是中老年人的事情，我还很年青”，潘教员可否从文明的角度阐发，为甚么会有如许的看法存在？
市场需求辨别，有的人茶叶的根基知识已经具有了，想要寻求更高的境地和内心的涵养，去插手更初级的培训这能够了解；但是我们还是要展开更提高的、更科学的活动来指导没有打仗过茶文明的。以是说茶起首要科学的对待，茶本身是一种科学，别的茶也是有艺术的。科学就是讲得清楚、讲的明白，不要一来就把人绕的云里雾里，就是要讲的明白，讲清楚茶内里茶多酚、氨基酸、儿茶素之类的物质。储藏茶、喝茶都要讲清楚，讲科学。在这个根本上，能够说品一杯茶是艺术的，很多的附加值或者能感遭到的茶的美，茶的魅力。就是说除了安康、科学以外，他另有艺术的、魅力的一方面。琴棋书画诗酒茶，他都是有干系的，这个艺术方面的东西能够渐渐的去研讨。哪怕就是茶文明当中的茶道，他有很强的思惟性，他和伦理、哲学、宗教都有很多干系，也是能够层层深切，能够讲清楚的。他为甚么和佛教有干系，为甚么和玄门有干系，为甚么和儒家有干系，这里都是有讲得清楚的事理的，不是一种很玄的状况，像蒙人一样的，如许就会有很多人去冲突。