首页 > 旺家农妇：养包子发大财 > 第二十二章 剥皮的技术
她们说话的工夫，两只兔子的皮就被剥了下来，连肚子都没有被弄破，肥硕的兔子粉肉上还挂着一条条黄色的肥膘。
伴计拿了秤出来锦鸡有八两重，两只大兔子一共有八斤三两，獾子有十一斤一两，加上三只小兔子跟河虾，一共是七百六十三文钱。
她眉梢一挑，张口就来，“张大厨必定是晓得南边有个名菜叫三吱叫吧，就是小老鼠的崽子还没长毛浑身红彤彤的那种，用筷子夹一下，吱的一声，蘸一下酱油，又是吱的一声，最后一咬……”
代价都算好了她还这么说有些给人添费事的意义。
他打量了那一窝将近五六只的小兔子，深思了一会儿道：“那先留三只炖汤吧，这小兔子就不消秤了，十文钱一只吧，如果卖不出去掌柜的可要怪我了。”
“张大厨您看着给个代价。”听他这话语就是肯要这货。
“桂嫂，他之前是从戎的呢！”顾春竹提及来有几分高傲。
就在她煎熬的时候，一双暖和的大手把刀从她手里悄悄的拿走，降落让人感觉放心的嗓音说道：“我来。”
她肯了，张大厨就挥手喊帮厨的伴计拿秤出来。
苏望勤也搀扶着她，毫不介怀让她的重量都倚靠在他的身上，顾春竹歇了一会儿也就重新站好了看伴计称重。
张大厨被顾春竹一通夸，圆盘一样的脸上展露了笑容，本来不大的眼睛就眯得更小了。
她持续娓娓道来：“除了小老鼠的崽子，另有那种孵了一半的凤凰蛋内里的小鸡还带着血的，除了这些另有烤乳猪啊，有钱的大老板能够就喜好吃这些幼小的植物，他们不讲究吃几口肉，就图一个补字！”
他这么问恰好让顾春竹想了个好主张。
他双手背在身后挺着个大肚子指导道：“这兔子蓄了秋膘挺肥的，这一窝小兔子都没肉的你带归去，锦鸡平常的很，獾倒是挺奇怪的，这一带獾可未几。”
顾春竹看着桂嫂，问道：“大姐，有没有刀借我们一下。”
听这个价，拿了顾春竹两文钱的桂嫂也朝她冒死点头。
“小嫂子，你这都是从哪儿听来的，怪吓人的。”桂嫂摸了摸本身身上起得汗毛，仓猝打断了她的话。
“小嫂子你们等会儿，等这小子跟掌柜的说了再支钱，我要去后厨忙了。”张大厨说着就筹办走，但是被顾春竹给叫住了。
一把闪着寒芒锋利的刀拿了出来，顾春竹拿着刀严峻的吞咽着口水，想要那兔子的一身皮就得杀生，这皮子这么保暖给小成和安安做个无袖的小马甲也好啊。
“大姐家里几个孩子啊？”顾春竹就跟桂嫂聊了起来。
“嗯，今后你们送的也收。”张大厨对劲的摸着肚子，奉求苏望勤把几只小兔子和獾的皮也给剥了。
她和桂嫂聊了半天两小我都熟了，晓得桂嫂家里孩子多她早早的就在喜迎楼干活补助生存了，实在年纪不大但是看着显老，都是糊口苦出来的。
那边苏望勤已经杀好了兔子，兔子大力的弹着后腿挣扎了一会儿就断气了。
顾春竹松了一口气，看着苏望勤拎着兔耳朵就走到角落里了，看着他丰富的背影内心有一种放心的感受。
“看着小嫂子是个利落人，我就给你和猎户一样的代价。”张大厨揣摩了一下才调脆的说道：“锦鸡二十五文一斤，兔子三十文一斤，獾就算四十文一斤吧，这半桶河虾算二十文吧。”
“我这就去给你们拿啊。”桂嫂收了顾春竹的钱也乐意的帮手扭头就去拿刀去了。
“七百六十三文钱！”小伴计拿着算策画了好久，算出来额头都冒汗了。顾春竹早就默算出来了只是也没有催他，看账目分歧也就就对劲了。
他左手拎着兔耳朵，右手拿着刀一下子就给兔子剥皮了，刀法的确是“嗖嗖”的，皮和肉就顺利的分开了，像是给玉米剥壳一样简朴。