“不是说蛇有灵吗？”我问。
“铁锨。”老爸想着旧事笑：“我翻了几下就翻不动了。用大锅做米饭，没有现在甚么电子的主动定时，靠的就是经历和眼力，大火一上，眼瞅着水位嗞嗞降落，我喊了一声‘撤火’。你义叔颠颠跑到隔壁火炉前，去熄火。可火炉里的火太大，他如何弄也弄不灭。大米饭一旦火旺水干，便会烧焦，口感特差。我当时也焦急了，就吼他从速撤火。等你义叔从灶里爬出来，满身全脸都是黑漆漆的，全部一小鬼儿。”
我不爱提这个话茬，之前在大饭店干过，后厨就像后宫，不但单看中你做饭的才气，更兼有勾心斗角，到处阴招，防不堪防。特别我的阿谁徒弟，提起来我就恨得牙根痒痒，对我吆五喝六，动不动张口就骂，有一次拿土豆子砸我，要不是我跑得快，非破相不成。这些也就罢了，他还到处防备我，拌个辣椒油都不让我瞥见，更别说特长菜了。
我们爷俩又聊了聊，这才挂了电话。老爸看我心境不佳，也没说甚么。
老爸笑了笑，长叹一声：“做好了大米饭，不急着拿出来，要在米饭上盖一层白纱网，这叫焖饭，越焖越香。就在这个时候，出事了。你猜如何着，”老爸笑着说：“我们后厨的大门口，盘了一条巨蛇。”
早晨摆了一桌子，电视里放着春节联欢晚会，内里鞭炮声不竭。我和老爸干了酒，老爸点上一根烟：“小翔，你必定迷惑你义叔哪来的这些本领。”
“叔啊，我也想明白了。”我说：“过完年我另找活，还干成本行，当个厨师。你别为我的事操心，好好保重身材。”
老爸点点头：“都这么讲。如果放在现在，我必定不会动这条蛇，当时候，一方面是年青，另一方面我们都颠末教诲，不准搞封建科学，谁也不在乎甚么灵不灵的。我和义叔就用麻织袋抓了这条蛇，杀了今后，扒皮炖肉，凑了一锅蛇宴，给战友们吃。吃完以后，费事来了。”他顿了顿说：“当天夜里，凡是吃了蛇肉的战友，满身痒，满地打滚，脱了衣服也看不出如何回事，就是痒。政委急了，以为是食品中毒，把我和你义叔叫去，严加鞠问，当时候这是相称大的事件，不是处不处罚的事，搞不好要上军事法庭的，前程全毁了。我和你义叔把嘴封得死死的，一个字都不透露，政委几次问那些荤肉是如何来的，我们同一口径就说是在山上现了死野猪。”
“厥后呢？你必定没事。”我说。
义叔沉默半晌：“小齐，我会找小黑谈的，没事，你和你爸爸过好这个年。”
“然后呢？”我听得津津有味。
话题有些沉重，我们吃着饭，把话题尽量转到高兴的事情上。
“人是醒了，但环境不是太好。”老爸有些愁闷：“他和你婶子现在在成都找高人问诊。”
我从速问：“他如何样了？”
想好了将来的打算，表情畅快。家里晚餐都是我来做，老爸咀嚼，他点点头：“小翔，你做饭很有天赋，味道恰好，如果不是没有体例，我真不想让你放弃厨师这个行当。”
“应当是。”老爸说：“你义叔在复员以后，曾经失落了三年，谁也找不到他。大师垂垂忘了这小我，三年以后，他俄然呈现，就在市里办了这么个殡葬公司。仗着他在军队堆集的人脉，公司展很快，但他不忘初心，并不把公司做大，只是力所能及地帮忙别人处理题目，以糊温饱。你义叔这小我进退合宜，做事本分，我这才放心把你交给他。”