首页 > 我在末世经营美食城 > 第81章 菜品1和菜品2

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明天比试的是一道热菜,她本身但是做了很全面的筹办,信赖对方也必然没有等闲对待。

笑着接管了对方的美意,两人并肩走进了御膳房的后厨。

这不看到他们做菜,谁晓得哪个菜是谁做的?

这话问得有点越界,但到了现在她也没需求坦白了:“我筹办的菜叫做踏雪寻熊,是满汉全席里的一道名菜。”

她发明不但是本身,那些云深住民也一脸茫然,看来谁也不晓得陈主厨在搞甚么。

来而不往非礼也,江一饮也问:“你呢?想做甚么菜?”

“那你要直接认输?”除了这个能够,她实在想不出别的了。

“那就费事你直接做两份一模一样的菜吧。”他悄悄一笑,“现在店里只要我们三人在场,没人晓得哪份是你做的。”

江一饮与大师对视一眼,模糊明白了陈主厨的意义。

翻开智能餐车,取出早已筹办好的熊掌置于案板上,奇妙地划开一刀将骨头取出,然后在针板上几次捶打,再注入安然的氮气,熊掌没入高汤中,再以鱼子酱铺在熊掌上方。

对方却好似没重视到他们的警戒,还在絮干脆叨说着畴昔的事情。

门客们面面相觑,心中升起一股担忧。

“万一需求助手,出来喊我们太费事了,并且也免得有些人不长眼找你费事。”他低声解释。

两人都做好了战役的筹办。

以是这到底是甚么意义?

她与顾淮廷都反应过来了,这个别例确切能狠狠打那些人的脸,只是如许一来陈主厨就……

熊掌内的氮气导致表里气压不分歧,滚烫的高汤被自行吸入鼓起的熊掌内部。

待汤汁接收结束,再将熊掌放入零下十度的冰柜急冻,三十秒后取出,熊掌外已经裹了一层冰霜。

连灶台都撤了,莫非是不筹算比赛了?

“完成了!”她大声宣布,陈主厨便也摘了眼罩。

对方语气不善,但也没有别的甚么行动,说完就让开了。

菜品1。

祖上出了数代御厨的陈主厨当然晓得满汉全席,乃至对此中的每一道菜都倒背如流,是以一听这个名字就眼睛一亮。

而另一人则对大师道:“明天的比试两位厨师会在御膳房后厨各自筹办食品,以后再请大师试吃,辛苦大师等候,御膳房筹办了茶水和点心,都是免费的。”

而越是庞大的菜,一小我就越难以完成,可对方却连一个帮厨都没留下。

“我们陈老板说了,你到了就直接去御膳房的后厨。”

但陈主厨这么热忱地安排大师喝茶歇息,本身却一向没出面,他们就算想提定见都不晓得找谁。

陈主厨拿出了一盒子东西,内里是一张张的票,还是是红黄两色,但上面不再光秃秃的,都手写了字,别离是:

却听他俄然话锋一转:“但我没想到,应当公允的比赛他们也会如许做,我很清楚明天那道冷盘我远远不如你。”

但如果遵循他的说法,这事儿略有些不隧道,但确切是外村夫先挑事。

正不知对方搞甚么鬼呢,御膳房的两个事情职员出来了,此中一人直奔她而来。

“我就算让他们不要这么做,他们也一定会听我的,以是我想了一夜,终究想出了个别例。”

世人纷繁出声祝贺她旗开得胜,然后一起找了个桌子坐下了,只要顾淮廷还是陪着她。

她与顾淮廷对视一眼,他微不成见地址了下头。

更别说陈主厨坐到厨房一角,取出一个眼罩给本身戴上了:“你放心,我毫不偷学你的厨艺。”

看着面前两盆一模一样的踏雪寻熊,他眼底闪过浓浓的冷傲,好一会才哑声道:“我帮你一起端出去。”

“这是我昨晚连夜写的,”他解释,“以后让咀嚼过的门客用这个投票。”

陈主厨的眼神果断起来:“你应当不止筹办了一份食材吧?”

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