直播间供应的老坛酸菜配方，有两个绝对的上风。第一是不消猜想的：好吃！第二，多吃也不会致癌！
平时，多查抄身材，多去体检，这才是最首要的。有甚么病，都能提早晓得，就算是绝症，在前期也不是无药可救。
弄这类东西，在他们乡村实在是太常见了。几近家家户户都会做一点，现在也不是当代那需求储存青菜的年代，但大师还是好这一口。
“你们稍等，我措置一下，包管你们吃得中午餐都不想吃。”费林哈哈一笑。可贵不谦善一次，对直播间的东西，都已经很有信心了。
他们刚说完，就发明两盘酸菜竟然见了底。费林惊奇地望着魏远征等人，暗道：不是吧？(未完待续。)
之以是要少吃腌成品，主如果因为常吃腌成品的等高盐食品的话，高盐食品当中的亚硝酸盐转化为亚硝胺以后，会对胃黏膜形成严峻粉碎。当致癌物质与受损的胃黏膜打仗，其癌变的概率就会增加。
费林一愣，从没有想过弄酸菜卖呀！
林公理早就装好粥，一筷子就夹了很多的酸菜。
早两天，那条大青鱼，吃得大师撑圆，两个字就是好吃，三个字描述就是超好吃！想一想，现在都还流口水。
用某些专家的话来讲，腌成品都轻易致癌！
如果有气泡，哪怕是一个气泡，就申明发酵普通，待青菜完整变黄后，再放两到三天，就成了！
“当然，不然我拿那么多空坛子做甚么？这买卖，绝对有得做，一会，我们好好合计一下。”
“要不要炒一炒？”林豪凑过来问道。
他看向费林：“这酸菜，给我一坛带出去。照我说，你平时有空，能够多做这类酸菜，有多少我要多少，一坛五百元如何样？”
以是，密封是非常首要的。
大伯娘一看，就晓得这些酸菜弄得极好，并且，一股清爽的酸爽味传入鼻子。
她一开端，还怕侄子没有密封好，那么酸菜就差未几要坏了。
“你如果早来两天，那就有口福了。”林豪对本身的堂叔说道。
乡村的酸菜，都差未几要用沙锅炖一炖，或者炒一炒，很少直接吃的。在外洋，仿佛韩国佬吃泡菜就是直接捞起来就吃。
但是，这也只是一个能够性罢了，大师也别太当真，搞得本身仿佛甚么都很忌讳，不消用饭了。
“这酸味，看来没坏。”大伯娘凑畴昔，闻了一下说道。
“你们来得恰好，加两双筷子！”费林对那两小我说道。
……
那酸菜的酸味，让他俄然肚子咕咕叫起来。
不过，五百元一坛，还真有得做，这内里利润还是蛮大的。因为本钱就是三五十元，这何止十倍的利润？
不是说吗？酸菜，泡菜甚么的，吃多了轻易癌症！但是，直播间供应的老坛酸菜配方，就没有这方面的担忧。
中国几千年来，腌成品自古都有，很多人从小吃到大，不还是没有事情？
等他将两盘酸菜弄出来，家里又来了两小我，恰是郑老留下来做后勤的一其中年人跟一个青年。
他仿佛又看到了一个商机，这个酸菜，绝对有搞头。他饭店引进这些酸菜，必定有前程。一坛酸菜，能弄五十小蝶，一碟完整能够开价二十元，他就能翻倍赚。
费林家的蔬菜，他们只能举起拇指导赞，临时来讲，是他们吃过最好的蔬菜。郑老他们都赞誉有加，已经将供应权全数给了费林。
没错，就是清爽的酸爽味。普通来讲，酸味都是有点冲鼻的，算是比较重口味的东西。但是，这一坛很奇特，很好闻，让大伯娘都不得不内心感慨，本身这个侄子，做吃的，还真是有一手。
用科学的角度阐发，乳酸菌属于厌氧菌，重视坛口的密封非常首要。酸菜跟着发酵，产生抗菌感化。在发酵过程中产生乳酸菌，且在跟着发酵的成熟产生酸味，不但使酸菜更具甘旨，还能按捺坛内的别的菌，制止不普通的发酵。