首页 > 种田医术在手,我在古代横着走 > 第38章 肉块变成金黄色的猪油渣
锅里倒了半碗水出来,把洗好的肉块放出来,又放了生姜和葱白,大料,用小火渐渐地熬。
分歧派系的人找上门,他们家势需求被威胁站队某个派系。如果别人学到了这个别例,那他们家人的死期就不远了。
苏瑾宁一气呵成,做完这些,这才拿着筷子,谨慎翼翼地蘸了一点猪油放在嘴里细细地尝了尝。
香,实在是太香了!
还好,还好,猪油奇特的香味袒护了大部分的腥骚味道。
何姝娘渐渐沉着下来,又吃紧地哽咽着说苏瑾宁说:“但是,别人如果晓得你会这个别例,还不晓得……”
腥骚味另有,但是比起之前吃的,已经强了不晓得多少倍。
但是,她做的盐太好了,何姝娘能够毫不夸大地说,即便是皇上都没有吃到过这么好的盐。
苏瑾宁朝他们扬个笑容,辛苦地翻动着锅里的肉。
何姝娘荒荒张张地,越说越峻厉。
不过她庇护女儿的拳拳爱心亦让苏瑾宁打动不已。
随之又把目光转向苏瑾安,笑眯眯地向他讨一些盐用。
盐是从官府指定的盐铺里买的,买来也是自家吃的。本身只是把粗盐里的杂质去掉了,如何就成了制私盐了!
苏瑾安听到mm要用盐,从速跑到东墙边,移开瓮,把盐罐子谨慎地拿出来。又谨慎地挖了一点盐放在盘子里。
苏瑾安和苏瑾瑜这两个小吃货的眸子里闪着亮晶晶的光,一副迫不及待的模样。
按着苏瑾宁的打算,现在该炼猪油了。
几个小毛头严厉地点点头,又一次表决计果断不说。
她越说越严厉,到厥后腔调都变了。
苏瑾宁把猪板油拿出来洗濯洁净,放在案板上切成小块。
她把捞出来的肉洗了几遍,又放到锅里焯了一次水。
真的有结果!
“哥哥,把我们刚才做的盐拿出来用一下吧!”
她拿着笊篱把油里的猪油渣分离出来,倒到盘子里,拿勺子把锅里的油舀到盆里,捡出内里的生姜片、葱白、大料弃掉不要。
粗盐提纯的事情告一段落。
归正有了提纯出来的盐,她可再也不想去吃又苦又涩的粗盐了!
何姝娘略微稳了稳心,不再提这件事情,内心却想着待得丈夫返来了,就请他拿个主张。