说完后，王伟对着卞成龙说道：“小龙，我去取一条鲷鱼吧，你看如何样？”。
场上，胡天门闭目思虑了一会对着台上评委说道：“我明天第一道菜，筹办做一道‘金龙雪舞’此在选用深海大龙虾，难度虽说不上大，但是因为龙虾肉不好片，以是这道菜，比河豚刺身要求的刀功更大一点，”。
当然3人的话，并不能让人信赖，可大师也都不去重视他们为甚么这么冲动了，而是把重视力都集合在了比赛场上。
“‘冰雪龙翔’已经完成，请评委们咀嚼，”卞成龙接过厨师长做好的调料放到了盘子的一处空缺的处所后，说道。
摆好盘子后，陈牌也快速的将龙虾头和尾安装好后，用一条红丝系在了龙虾的熬上，然后用生菜铺在了冰上，胡天门将片好的龙虾肉，就一片片的码放在了生菜上，未几时，一朵雪绒花就摆了出来。
卞成龙也说道：“那么我明天就做一道‘冰雪龙翔’吧，一样的是和胡徒弟挑选的质料一样，用深海大龙虾，胡徒弟刚才说的很对，龙虾刺身，固然没有其他刺身来的鲜美，可它重在刀功，以是，统统等评委们咀嚼过后，再说吧，”。
“如何能够，我的操纵，不成能有题目，你们也都瞥见，我的操纵上，速率很快，根基上不成能有其他东西碰到，如何能够和腥味呢？”胡天门很不舒畅的说道。
青龙城第一美食家，扬光亮也说道：“刺身这道菜，是直接进入口中的菜，如果吃到最后，有血腥味出来，那么我想谁都不成能说这道菜很胜利，但是你其他处所，做的很不错，花腔上，外型上，都很能够，那么针对这点，我们几小我给你这道菜的分数是，6分，”。
胡天门愁闷的看着卞成龙，他的手在斗，他的心在大喊，‘为甚么，为甚么是如许的，我如何没有想到，这么简朴的体例？我一向都觉得只要速率快，便能够使血腥味减少，可没想到，用冰封过的刀，如许的烦恼就不存在了，看来我还真的是藐视他了啊，’。
胡天门刚想说甚么，可一看城主都说话了，再讲甚么，就不好了，何况卞成龙那边的还没咀嚼过呢，他既然这上面有题目，那卞成龙那边的，他也不信赖这上面不出题目。
然后卞成龙又拿起了梨子，取出了飞天雕镂刀，先是去梨子皮，然后高低翻飞后，几朵洁白透亮的梨子花，就被片了出来，也被一一的摆在了龙虾肉中间。
等候的过程是最让人难受的，胡天门就是如许的感受，好不轻易看评委们咀嚼过一次，感受他们应当给个评判时，评委们竟然又都拿起了筷子，又咀嚼了一次。
司徒浩还筹办说点甚么时，发明好多人的目光扫了过来，然后从速把话题说到其他上面去了。
当然，没容胡天门多想，台上的评委已经在那大声的说了起来，一小官说道：“咦，如何感受很不一样，”。
卞成龙一笑过后说道：“这有何不成，实在，没有一把刀是会不碰到血的，但是刺身上的用刀，是绝对要重视这方面题目的，不然吃到最后，就算是一道用料非常好的刺身，这最后的血腥味，也会使得分数大大降落，”。
白虎城的老资格美食家，司徒浩老先生，说道：“卞徒弟啊，还记得老朽吗，哈哈，前次一别没想到，还能再次咀嚼到你做的菜，另有你是不是姓卞啊？”。
“哈哈，是的啊，这第一场，不管他做甚么，我都会和他一样的质料做出来，他那么看好他的刀，一样的，我更看好我这把刀，”卞成龙哈哈谈笑道。
卞成龙说完，不顾胡天门，那惊奇的眼神，对王伟说道：“王大哥，你现在帮我去取一只大龙虾，不能过2斤的，”。