首页 > 穿成恶婆婆后，我成了全村的希望 > 第157章 糖醋里脊
白佩佩还洒了些白芝麻。
不过，他们的重点是这个吗？
是以，堆栈又多少会带了些饭店的属性，有些简朴的吃食，能让赶了一天路的客人填饱肚子，然后早点歇息。
确切，不是普通费油。
普通来讲，堆栈的大厨必定是比不上饭店的，堆栈以住为主，前来住店的客人都是为了留宿。
肉香味和蛋香味，绝对妥妥的。
剩下的，白佩佩交给童夫人了。
现在晓得醋的味道如何了吧？
但住都住了，总不能吃个东西还要跑内里吧？
但如果能让本身堆栈的饭菜更好吃一点，米掌柜还是情愿的。是以，出于对夏厚德、白佩佩伉俪二人的信赖，他把他俩带到了后厨。
童夫人想哭：“那你为甚么还做？这么好吃的菜放在我面前，这不是引诱我吗？”
正要喊，就听到夏厚德说道：“米掌柜，我淘了一个好东西，走，我们去后厨，让你们堆栈的大厨露一手。”
“尝尝！”
“夏哥、嫂子，你们现在去哪儿？”
白佩佩无法了，这不是他们不信赖醋好吃，她想让他们尝一下嘛。
“……你说得对，但酸菜的酸跟这个酸不太一样，炒出来的糖醋里脊也不太一样。”这道菜但是颠末中原民族查验的，白佩佩表示，如果酸菜真能代替醋的话，她上辈子的老祖宗们也不会传承下来是用醋炒了。
然后再下炸好的里脊翻炒，待汁液都裹均匀便可出锅。
如果想要吃好一点的，还是得去饭店。
归正，她上辈子只吃过酸菜鱼、酸辣汤，没见糖醋系列的菜藕还用酸菜汤的。
……
夏厚德一开口，童氏伉俪惊奇了：“你竟然熟谙米掌柜？！”
白佩佩神采淡定地说道：“当然怪了，酸菜有百味，每小我酿的伎俩分歧，用来腌酸菜的菜种分歧，腌出来的酸菜汤也不一样。酸菜汤除了酸味，汤里还会有菜本身的味道……可醋就不一样了，醋比较简朴洁净，没有杂味。醋和糖配在一起，构成的糖醋更纯洁，吃起来也就更好吃了……”
“云来堆栈。”
帮衬着试菜的童掌柜、童夫人恍然：是啊，他们是卖酸菜的，又不是厨子。
而现在，机遇就在面前。
就算不消白佩佩说，伉俪二人也看出了这东西好吃——用那么多油炸得内里酥脆，能不好吃吗？
趁便地从白佩佩手里接下了剩下的活。
要晓得，当初他们最大的期盼，就是但愿自家酒作坊的酒能卖到云来堆栈去，那样他们就能坐着收钱了。
米掌柜看到他俩呈现，还觉得他们是要提早归去，过来找车夫的。