首页 > 穿越之带着空间养夫郎 > 第十二章 古今美食
万不得已，用大包谷糁子也要做。
红白丧事，盖房上梁，也要有醪糟接待客人。
有的书上乃至说那最早的醪糟就是为杨贵妃专门制作的。
在浩繁的醪糟中，临潼县的最闻名，人称临潼醪糟或临潼桂花醪糟。
李清不由有些对劲。
趁着时候还早，李清想做一种美食，醪糟。醪糟这东西，很多处所都有，是一种官方的甜食和饮料。
每逢春节，家里总要做一大盆醪糟。先将洗净泡软的糯米蒸到半熟，再用冷水淋凉，到约30c，加酒曲，拌均匀，入面盆，中间留一个小孔洞，盖以棉被，放在热炕上，使其发酵。
而成。
妇女临产时，家里必然做醪糟，因为吃鸡蛋醪糟对产妇极富营养。
都会里另有卖冰镇醪糟的。
李清了没健忘前次没把野鸡敲晕，成果破坏了很多草莓苗，还差点淹死了一只在空间泉水里，把李清心疼的不可。
李清回到家中已经是下午了，把野鸡野兔都拔毛去皮，然后腌了起来。
浆米酒"似应为"江米酒"。
明人李实在《蜀语》中说："不去滓酒日醪糟，以熟糯米为之，故不去糟，即古之醪醴、投醪。
剩下的几个圈套都没有被破坏，收成了五只野鸡和五只野兔。
但若吃得太多，而又是吃那不经加水煮制的醪糟醅子，醉了时会更深沉，更难醒。
记得有次本身偷偷的喝醪糟水，成果喝的晕晕乎乎的，睡着了，爸爸妈妈找不到他，差点没被吓死，厥后本身还吃了一顿“竹鞭炒肉”呢，至今也影象尤新。
早早的吃过晚餐，李清就上床窝着了，毕竟现在已经很冷了。小金则是被扔进了空间内里，毕竟他还小，又这么冷，冻出个好歹就不好了。
夏天吃凉水醪糟，一勺子醪糟，加些冷水，喝起来打内心感到风凉，一天的暑气都消弭掉了。