首页 > 极品大厨神 > 第四十一章 黄金炒饭

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“有甚么都雅的,必定是难吃的神采,这黄金炒饭这么油腻,又没甚么配菜,谁吃的下去!”

方浩看到锅里的米粒变得越来越金黄发亮,香喷喷的炒饭香开端满盈在灶台上方,乃至连他的肚子都开端有点饿了。

“喂,别看了,你烧的米饭都焦了。”蒋干看得过于投入,直到身边的一名初级厨徒提示他才反应过来。

“等一下,你看曹长老的神采!”

黄金炒饭的精华就是要把每一粒米饭炒到一粒一粒分开,然后要充分地接收油的色彩,比及搅拌均匀后,再以盐和胡椒调味。

方浩现在也已经把油锅预热好,开端制作黄金炒饭。

观众席上的人也有点坐不住了,他们也没想到这王大单竟然想到直接用生米做爆米花。

曹文青用筷子夹起一粒米饭,只见内里的油层包裹的极其均匀,但又非常的淡薄,油和饭之间,竟然能做到如此完美的搭配比例。

“甚么,才二非常钟就完成,我才刚开端烧饭呢!”

为甚么一点都不感到油腻,反而有种说不出的清爽,明显只是加了油的炒饭。

曹文青盛了一点爆米花放入小碗,用筷子夹起几颗放入口中,闭上眼细细的咀嚼起来。

考场内飘零的味道也是希奇古怪,香味和糊焦稠浊在一起,有种说不出的呛鼻。

跟着曹文青的成果宣布,底下的一些初级厨徒有些恋慕。

“朱仓林,第三关米摒挡―椒盐锅巴制作合格!”

并且这米粒咬下去非常有弹性,一点都不像是刚煮好的熟米。

“王大单,第三关米摒挡制作合格!”

方浩淡淡一笑,也没辩驳,盛了一小碗黄金炒饭,递到曹文青面前说道:“曹长老,请试一下我的炒饭。”

有些初级厨徒也被吸引了过来,乃至健忘了本技艺上正干的活。

“这黄金炒饭色彩看上去真不错,金光闪闪!”有围观的初级厨徒赞叹道。

曹文青接过碗,拿起灶台上的一个勺子,悄悄舀了一小口送入口中。

方浩松了口气,通过这一关,下级厨师第一阶段根本考核才算是真正通过。

倒入米饭后,方浩用锅铲快速在内里翻炒起来。

“我靠,老子好不容煮熟的饭,又要重煮一遍。”蒋干肝火值直线上升,靠近发作边沿。

曹文青快速走了畴昔,感觉有点不成思议,据他体味,这考场上厨艺气力最强的应当是马温,连他的摒挡都尚在烹调中,这王大单竟然已经完成。

“林芝,第三关米摒挡―黄金饭团制作合格!”

王大单一听,差点冲动的跳起来,不过因为体重过大,没有胜利。

“哦,你翻开看看?”

“你这黄金炒饭用的米饭明显是刚煮出来的,为何能做到跟隔夜饭一样的结果?”曹文青问道。

“靠,竟然是爆米花,也真亏王大单能想到,怪不得这么快就完成了。”

“你做的是甚么?”曹文青指着不断冒着蒸气,连锅盖都在不断颤抖的大铁锅问道。

不止蒋干,另有好几名初级厨徒因为存眷王大单,把本身窝里的米饭炖糊了,现在他们都是一脸悔怨,并且有几人速率本来就慢,再重做一次,时候能够就要来不及。

“马温,第三关米摒挡―香油米粉制作合格!”这时候方浩的右边响起了曹文青的喊声,马温也提早一小时完成了米摒挡制作。

跟着离结束时候越来越近,那些尚未完成的初级厨徒额头冒出了大滴汗珠,也有些因为严峻直接把摒挡烤焦。

五秒钟后。

“黄金炒饭。”

“这王大单,真是短长,这股满盈的香味莫非是从他锅里传出来的?”

“不过王大单本来就善于火攻,用生米来做爆米花倒也信手拈来。”

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