首页 > 农门女首富:归园小田居 > 第176章以厨论道
看过食材后,她心中已经有了设法。
番茄酱熬好以前面也揉好了。
穆铮走上前在她的小脑袋瓜上敲了一下:“这会儿倒是想起我来了。”
捏好今后,上锅蒸,切好的南瓜和山药也一起蒸。
顾小桑吐了吐舌头。
第176章以厨论道
她选了几根莴笋只取尾端,洗洁净以后,切成十公分长的小段,改刀后放入盐水中浸泡。待非常钟后捞起来整齐地摆放在盘中,在上面淋上一层芝麻酱。
她将揉好的面搓生长条,去掉头尾,切成大相小等的小块,将小块撮成圆圆的团子。在中间按一个洞,拇指在内食在外将洞渐渐扩大。
“确切会做几样菜,比不得典座。”顾小桑自谦道。
顾小桑回过甚发明身后有一名四十来岁穿戴棕色僧袍的圆脸和尚,他不但脸圆,眼睛也很圆,他的眼仿佛广袤无边的陆地,包容无穷聪明,他笑起来给人的感受很亲热,如沐东风,仿佛家人普通。
接下来将豆腐切成半公分厚,五公分长三公分长的小块,放入油锅中煎,煎至两面金黄后色捞起来备用。
一个是时候,两个小时,做四道菜时候还是有些紧。
慧圆带顾小桑到了伙房,伙房里有三个打杂的灰衣小和尚,见到慧圆都停动手上的事向他施礼神情说话甚是恭敬:“典座。”
“施主感觉小僧本日做得菜如何?”慧圆问道。
顾小桑将番茄酱倒入锅中,插手盐调味,然后将煎好的豆腐放入锅中,等汁水收干,豆腐变成红色入味以后,将豆腐夹起来竖着一块块铺在盘中,远远看去仿佛红色的法衣。
慧圆看她尝水,赞美地点了点头,做菜离不开水,水非常首要。
顾小桑神情寂然,赶紧双手合十回道:“敢问大和另有何指教?”
起首取了玉米面和面粉加水和在一起揉,做玉米窝头,她力量小揉出来的面不劲道便向一旁穆铮挥了挥手:“老爷费事帮我揉面。”
光聊两人已经感觉不过瘾,决定上手论论。
慧圆也做好了,他走过来看顾小桑做得如何样了,当看到她盘中的菜,再也移不开眼睛。
“爱吃之人都爱做,想必施主厨艺了得。”
第一道冷菜麻酱凤尾就做好了。