评委们一尝起来就说不出话来，你争我抢将这道菜一扫而光，让众御厨瞋目而视，汪伟还不由将盘子拿起来舔了舔道：“楚徒弟，你是如何做的？这么好吃的爆炒橄榄心哈利肉，我还是第一次吃到。”
他眼力非比平常，早发明橄榄心和哈利肉本身都有很多细孔，二者在简朴调料下爆炒出来能风味奇特，实在是调料将二者细孔包裹相融，味道互窜而至。想到如能先将调料味道相容，再让其融入细孔，最后用冰镇一下将之凝固在细孔里，恐怕会更甘旨。
两人一抽签，余一手先发问。
“那橄榄心入锅后放鸡汤，哈利肉入锅后放小山椒，最后放盐。”
梦幻鱼是唐古大陆特产，该鱼分开水面后，重新到脚顺次呈赤橙蓝绿青红紫七色，灭亡后七个时候每过一个时候就消逝一色，每消逝一色肉的口感就差一些，必须活鱼现杀现做。但是烹调也会粉碎其色采，普通厨师能保持三色就不错了，越是保持色采多，越是味道好。
其他评委一拥而上，尝了都是赞不断口。
余一手们也是支楞起耳朵想听讲解，李云飞笑笑不语，厨师技术的奥妙可不是能随便说出去的。
实在每一个厨艺妙手，多少都懂一些食材相生相克的事理和简朴的药物知识，厨艺越高，这方面的程度也越高。
李云飞想了想道：“用橄榄心炒新奇嫩哈利肉，小山椒、鸡汤、盐几时放入最为合适？”
橄榄心是唐古大陆的一种蔬菜，该菜形似橄榄心，有涩味，哈利兽是一种形似小鹿的野兽，其肉带苦味，但二者爆炒，只需小山椒、鸡汤、盐调味便能口味奇特，别有风味，是一道厨房常做的家常菜。
“先下橄榄心，再放入哈利肉。”
余一手急于搬回一局，便道：“既然楚徒弟如此说，那我也不客气了。我第二题所问，乃是梦幻鱼七彩斑斓，如何烹调后保持七彩之色稳定？”
余一手和众御厨不明白他企图，低头揣摩起来。
李云飞笑道：“先将鸡冠放血，用白醋浸泡后去其表层，用苦参末腌制，煮绿豆水开将其焯水，上锅用竹叶、生姜、甘草蒸汽熏，捞出后用与雕花酒一起冰之镇凉后，其毒性自解。”
大师都没想到两人这么快就进入武斗了，都是兴趣勃勃。
天道发誓是唐古大陆生灵的发誓体例，以天道发誓，誓词会受天道束缚，若其所言非真，必然会蒙受天谴。他这一发誓，感受天然石和天然莲收回阵阵蓝光，明悟本身的发誓直接被天然石和天然莲给消弭了，看来本身今后发誓能够跟喝水一样随便了。
众评委听他说本身的菜还没好，便都将筷子伸向余一手的盘中。