首页 > 食汇录：香酥厨娘，不外卖 > 第155章 第一次斗菜（三）
白瑶华按捺着惊奇，昂首看去，只见那是一名眼熟的侍女，正站在汪旺的便利炉灶旁，给他送一桶水。
朱修文听着周遭传来的讽刺声，回过甚去，看了李德全一眼。
侍女鱼贯下台，把三道菜端下去，分装到小碗和小碟子里，送给评委和观众咀嚼。
不错，挺切题的，白瑶华收回视野，翻开她带来的承担，取出了一副银攀脖。这副攀脖，是临赴都城前，老太太特地赐给她的，传闻花了很多钱。但她刚把攀脖戴上，台下就传来了一片嘲笑声。
他们三小我做的菜，都不费时，不到半个时候，就全数完工了。
白凤娇站在她的便利炉灶前，带着一股胸有成竹的劲儿，已经开端做菜了。她面前的案板上，摆着糯米粉，白糖和猪油，看模样，是想做昙华府的一种特性早点，麻圆了。
白凤娇斜眼瞥见，悄悄好笑，如许的斗菜，评委抉剔得很，她搓个浅显的肉丸子，就算鲁国府没有内定名次，她也比不过。再说肉丸子和题目有甚么关联？她此次绝对输定了。
王爷的沉默，常常最让李德经心惊胆跳，但是斗菜已经收场了，这时候给白瑶华送个袖夹上去，是不是有作弊之嫌啊？毕竟厨师的打扮是否得体，也是评委考量的范围。
这攀脖有甚么题目？白瑶华不解其意。
徒弟考虑得可真殷勤，小门徒应着声，安排去了。
莲藕？像是有那么一点搭边，他这是听懂了，还是没听懂？白瑶华迷惑着，又去看白凤娇。
她说着，把胳膊抬得高高的，给白瑶华看她袖口上的赤金袖夹，这袖夹和她今儿佩带的金饰是同一系列，明显是特地花了心机。
她们但是亲姐妹，买了好东西，竟然不分享，的确说不畴昔，白凤娇支吾了一会儿，道：“我这个也是别人送的。”
白瑶华固然生性冷酷，但却很重视潮流，这是两世的事情环境培养的，前一世，她是职场白骨精，若不精装得精美入时，客户都不会情愿跟她谈条约；这一世，她是当庭展技的厨娘，而当庭展技和在厨房围着锅台转的最大辨别，不就是向观众揭示厨艺的美，让他们感觉赏心好看么？
台下的观众暴露了恍然的神采，本来刚才戴攀脖，是因为袖夹掉了，没找到么？
孔御厨看着白凤娇做的麻圆，还没咀嚼，先赞叹出声：“麻圆看似简朴，要做好却极难。略不留意，麻圆的表皮儿上便会呈现斑点，或者刚一出锅就塌下去了。白三蜜斯炸的这一盘麻圆，到现在仍未变形，并且表皮儿色彩均匀，毫无正色，可见根基功相称踏实。”
白瑶华灵敏地发觉到，暴露恍然神采的不止是观众，另有三位评委，看来斗菜厨师的仪表，的确是评委们考量的范围。
汪旺的侍女？这是汪旺为了感激她的提示，特地帮她一把么？白瑶华心生感激，若无其事地把袖夹捡起来，换掉了她身上的攀脖。
小门徒不解：“徒弟，直接给白大蜜斯送水，把袖夹藏在水里不就行了？”
凡是上了范围的斗菜，厨师们都非常重视本身的打扮，所用的小物常常需求和金饰衣裳配套，以是承办方是不供应这些的。
前人袖口广大，并且因为衣料的原因，袖子即便卷起来，也很轻易滑落，影响做菜时的操纵。所谓攀脖，就是一根绳儿，两端带勾，把绳索挂在脖子上，再用钩子勾住袖口，以防袖口滑落。
朱修文没有出声。
白凤娇的麻圆，金黄浑圆，个头儿饱满；汪旺的蜜蒸藕，通体洁白，形状完整；白瑶华的肉丸汤，肉丸大小均匀，汤头清澈如水。
三道菜在评委桌上一字排开，做法分歧，色彩差异，看着都很不错。