“那我们明天是叨光了。”江蓓擦擦嘴笑道，可随后又想到明天竟然吃了这么多辣的，这让常日重视饮食的她有些烦恼，说：“不过吃了这么多辛辣的，明天必定要起痘了。”
“这个土豆片不错。”江蓓用筷子夹了几片土豆，然后一手撩起耳旁的头发，小口的吃着。
“杏皮茶我喝过，和酸梅汤有些像。”江蓓回想后说道：“不过阿谁甜醅子是甚么啊？”
天都会的牛街是一条汗青悠长的名族文明街，本来这是一片石榴园，叫做榴街，厥后因为榴街的住户大多数是回民，做的牛肉在四周家喻户晓，因而久而久之‘榴街’就变成了‘牛街’。
交了钱，到取食品的窗口，穿戴朴实的办事员从冰箱里拿出三杯杏皮茶，让刘小宁稍等，然后走向一旁的铁锅、从锅里捞出一把土豆片，然后纯熟的数出10串，仍进桌上的调料锅里一蘸一甩，最后放进套着塑料袋的碟子里，递给刘小宁，说：“还差两个甜醅子、一个灰豆子，一会送来。”
在60多条弯曲折曲的冷巷中的胡同里，刘小宁三人于熙攘的人群中穿越着，两旁是卖牛羊肉的铺子、涮锅的老店、卖糖葫芦的小贩和骑着三轮车从人群中挤出门路的老司机。
刘小宁刚说完，办事员端着托盘从店里出来。
门口小桌上的人多数都是点一种喝的，再来一份土豆片或者牛肉饼，一边吃一边歇息。
杏皮茶又叫杏皮水，是陇省敦煌的特性饮料，正宗的杏皮茶质料用的是本地的李广杏，有口感酸甜、解渴的服从。
从店门口的招牌来看，老杜西北美食主营西北小吃，除了刘小宁之前提到的杏皮茶、甜醅子，另有灰豆子、醪糟、土豆片、牛肉饼等等。
怪不得门口这些人几近必点土豆片，吃货们的眼睛公然是雪亮的。
刘小宁笑道：“没错，我也听过这个说法，不过我们明天不是去吃牛肉面的，我要带你们去吃的两种冷饮一个叫杏皮茶、一个叫甜醅子。”
刘小宁看了看菜单，决定三杯冰镇杏皮茶打底，又隔着坐位问江蓓和李昊的定见，再点两碗甜醅子、一份灰豆子。江蓓瞥见中间桌上女生夹着土豆片吃的美滋滋，因而又让刘小宁再点一份土豆片。
甘旨度：14
“灰豆子一份，甜醅子两份。”
“没事的。”刘小宁安抚道：“一会再吃个灰豆子，阿谁清胃，能够减缓一些。”
物品：杏皮茶
先容：陇省特性饮料，取干杏皮、冰糖熬煮、过滤而成。