首页 > 系统之当软妹子穿成BOSS > 第196章
当然,技艺高超的厨师,在这一步上花的时候,相对来讲能够做到起码。
那边……是调剂能够触及的范围!
温然心中不解,却还是乖乖遵循她的话,把魂力集合到了眼睛部分。
北冰纱海鳟鱼身上,披发着深沉的幽蓝色。
亚尔弗列得的这道菜根基上已经完成,剩下的就是装盘装点了。
她还必须挑选一种属于魂源食材的肉类,不然她底子拿不出一个成品来!”
店长的重视力也被吸引过来了,另一边的亚尔弗列得已经翻炒措置结束,牛肉完整变色,他正在将炒锅移到火炉上,用浅显的火焰来把方才放出来的金针野菇炒熟。如果在措置浅显食材的时候也利用魂力火焰的话,那么,不需求半秒时候,金针野菇就会变成一团焦炭――浅显食材完整没有魂源食材的强韧和难措置,故而在制作稠浊
但如何能够!
几个评审的重视力顿时都集合到了左边方以唯那,正都雅到她将其他几样蔬菜以不异伎俩措置,过滤掉残渣以后获得的汤汁色彩无一不是清澈动听。
如果不是完整放弃了,那就是她另有甚么秘传伎俩能够在极短的时候里完成北冰纱海鳟鱼二次措置事情……
的正红色。
它几下挥动,坚固得难以撕碎的蔬菜都变成了碎叶。
一丝一毫的成熟窜改……
太特么丢人了!丢人归丢人,解释还是得解释,不然说不准波多那该问出更让他有力的题目来了,汤琪冷静按下“早晓得就当不熟谙他了”的动机,道:“北冰纱海鳟鱼肉的首要构成是两部分,鱼肉层和脂肪层。在横切面的表示上,就是橙红色和红色订交构成的标致纹理。魂源在鱼肉层和脂肪层的表示情势是截然分歧的,这就意味着需求用分歧的体例来应
是纯粹无杂质的水魂源。”方以唯的声音安静,不疾不徐地将此中奇妙娓娓道来,“厨师协会判定成品的易接收程度,实在就是判定此中残剩的杂质含量。”
那边,方以唯终究去拿了最后一样质料。
他的脑筋里正在快速过遍他所晓得的统统和那几种蔬菜有关的食谱,同时还必须是在非常钟内能够完成的。
这么一来的话,她就只要一分钟不到的时候去措置肉类了……
“起码有个好动静,”汤琪勉强笑了笑,“以唯她已经措置完那些蔬菜了。”
方以唯拿过来的是两片鱼肉,橘红色的鱼肉中异化着极其标致的红色纹理,构成花一样的图案,看不出来它到底是属于甚么鱼类。
内行人的设法,就是这么俭朴并且愁闷得人想吐血……究竟上,除非是像亚尔弗列得如许动用魂宠以魂力喷生机焰来措置食材,不然单单以浅显的火焰来停止翻炒的话,就算是翻炒到天荒地老,这豪州牛肉的光彩也不会产生
这是只要嫡派和嫡枝才有资格修习的秘技!
浅葱色的光和幽蓝色的光刹时异化,光芒流转间,在魂力眼界中闪现淡灰色的杂质顿时就被完整架空在外,顺着汤汁滑落,分开了鱼肉表层。
了浅显食品的魂源菜肴时,厨师会挑选先措置完魂源食材,然后把措置过后的魂源食材以浅显的烹调过程和其他食材一起烹调。
仍然还是那小我,阿谁案台,但在方以唯悄悄搭在一端鱼肉上的手指尖端,却亮起了温和的浅葱色光芒。
炊火纷繁,乱落如雨!
是产自北冰纱海的北冰纱海鳟鱼。北冰纱海鳟鱼鳞小刺少,措置时将它表层的鱼皮剥下,然后沿着鱼脊骨横劈就能把全数的鱼肉都从鱼骨头上豆割下来――除了那一根鱼脊骨外,北冰纱海鳟鱼身上就找不
借助微弱的火力措置牛肉中的魂源,使之产生窜改,净去其霸道的打击性,让魂源变得暖和,便利人体接收。