首页 > 系统之当软妹子穿成BOSS > 第196章
几近和她的话一同响起的，是店长的声音：“时候到！”
亚尔弗列得的这道菜根基上已经完成，剩下的就是装盘装点了。
她还必须挑选一种属于魂源食材的肉类，不然她底子拿不出一个成品来！”
以是才气刁悍的厨师，本身的魂师品级不会低，盖因如果本身气力寒微，那他底子不成能做到长时候保持魂力输出来措置食材。
汤琪却没有答复他，只是喃喃念着：“另有一分钟……她筹办选甚么主材？”
的正红色。
在翻炒了约三四分钟后，锅内的牛肉边沿部分产生了肉眼可见的窜改：它的光彩由一开端的素净的红色往暗红色的转换。
东风夜放花千树。更吹落、星如雨。
思的。”
太特么丢人了！丢人归丢人，解释还是得解释，不然说不准波多那该问出更让他有力的题目来了，汤琪冷静按下“早晓得就当不熟谙他了”的动机，道：“北冰纱海鳟鱼肉的首要构成是两部分，鱼肉层和脂肪层。在横切面的表示上，就是橙红色和红色订交构成的标致纹理。魂源在鱼肉层和脂肪层的表示情势是截然分歧的，这就意味着需求用分歧的体例来应
“并且看汤汁色彩清澈，闪现正红色，稍稍沉淀就能看到碗底斑纹，可见措置完成度非常高，菠红叶所含的魂源完整融入了汤汁当中！”倘若叶片中所包含的魂源没有被措置完美的话，产生的汤汁就会是非常浑浊，哪怕过滤掉已经无用的叶渣，沉淀半天也仍然是像被混淆的泥沙水一样，也不会有那样标致
评审席上的几位评审和店长也是见多识广，却从未见过有人明晓得时候不敷了，还这么不见涓滴严峻。
一并暖和化，使之成为能够被人体接收的成品……她的蔬菜汁是用在这的？”
，以是对峙得也尤其耐久。
“看，方才好。”她指着方才走到最后一秒的计时器，笑盈盈道。
北冰纱海鳟鱼肉富含营养，同时又包含着纯洁的水系魂源，强大又活泼，是水系御魂师们追捧酷爱的食材之一。
就像是水入热油，涓滴不减色于方才那一刹时的光芒窜改跃但是上！
对措置，也就是两种措置体例。但是……”“但是，北冰纱海鳟鱼肉只能接受一种措置伎俩，如果遭到第二次魂力刺激，内里的魂源就会溢散得一点都不剩！完整落空了作为魂源食材的感化！”店长接口道，“现在业内对于北冰纱海鳟鱼的措置体例，就是在一次措置中先完整措置好鱼肉部分的魂源和部分脂肪层魂源，然后再浇淋上特制的对魂源食材公用调剂，将脂肪层内残剩的魂源
那以唯她将要措置的A级食材，到底需求多久！
那边，方以唯终究去拿了最后一样质料。
温然心中不解，却还是乖乖遵循她的话，把魂力集合到了眼睛部分。
说到前面，店长也认识到了之前措置好的蔬菜汁用处。
分歧于已经急的快上火的旁观者们，方以唯仍然不见涓滴需求争分夺秒的火急。她把两片鱼肉持续放在面前的案板上，一只手搭在案台上、牢固案台不动，另一只手悄悄地搭在鱼肉一端，另有空对温然浅笑：“温然，把魂力集合到眼睛四周，感知旁观
“等等，甚么叫“只能措置一次的二次措置食材”？”波多那赶紧问道，“只能措置一次？又需求措置两次？说这话的人数学是体育教员教的、语文是化学教员教的吗？”
再颠末异化加热，最后获得的拿一小碗汤汁色彩如同红翡，光彩均匀通透，碗底斑纹清楚可见。
他的眼角余光瞥到计时器的显现屏，上面显现比赛时候只要最后五十秒了！
鱼肉层和脂肪层的杂质都没有断根！