首页 > 一品美食 > 第121章 绿豆粉配方(求推荐票)

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体系道:“在你的技术栏里!”

而饶名扬要做出品格高、质量稳定的绿豆粉,就不能凭感受来配比,必必要牢固比例。

“不是绿豆粉配方么?如何跑到技术栏里去了?”饶名扬一边想着,一边奇特的翻开了体系菜单,然后就看到了技术栏里3级金刚之体上面,一个写着绿豆粉三字的技术图标。

不是王家作坊的人制作不出更好吃的绿豆粉,而是他们仅凭感受在搭配,比例把握不是那么精准。

本来,饶名扬觉得,学会这个绿豆粉配方后,脑海里就会呈现大米、绿豆和水的最好配比,他直接按比例异化,打成浆,然后铺匀在锅里烙成绿豆粉馍就行了!

如果只需求跟王家作坊均匀水准一样的绿豆粉的话,饶名扬底子用不着十多元一斤的黔贡优良米。

等蔡静离了婚后,无事可做,恰好能够专门帮饶名扬做绿豆粉。

开业第一天,一品居停业额靠近3万,利润也有1万多,在这个淡季里,确切算是不错的支出。

毕竟,这天下上大米的种类太多了,绿豆的种类也很多,以是配比不是一成稳定的。需求饶名扬现场指定大米和绿豆粉的种类,然后这个技术才气给出两种食材以及水的最好配比。

饶名扬点了点头,道:“嗯!”

因而,第二天,饶名扬抽暇去了菜市,找到一家粮油批发部,那边既有绿豆、也有各个种类的大米可供饶名扬停止实验。

然后,饶名扬的脑海里就呈现了一个绿豆粉配方天生器,上面写了然用黔贡优良米和他选定的那种绿豆制作绿豆粉的最好配方比例。

到时候,没有一品居帮他们打名誉,还涨价那么贵,看他们还能像之前那样买卖火爆不!

是以,饶名扬随口说道:“她做的绿豆粉我吃过,技术没题目。只是用的质料没有王家作坊好罢了,只要质料品格好一些,做出来的绿豆粉必定也差未几。”

体味到这一点后,饶名扬才恍然大悟。

就在明天,正月初八,父亲饶德信、表哥田老三等人已经陪着蔡静去了迎江县,要跟吴镇科仳离。

如此,本钱比王家作坊几近降落一半,饶名扬的利润会更高。

周娴莹一听,顿时道:“哦?你有个表姐恰好是做绿豆粉的,技术如何样?”

成果,他脑海里,却并没有呈现绿豆粉的相干配方信息。

因为用微信公家号提早公布过开业的时候,以是正月初八开业第一天的买卖还算不错。很多人就等着一品居开业厥后吃美食呢。

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